遠安物產豐富,尤其土家資源,好比一座寶藏。2001年9月,湖北遠野風食品有限公司在這里掛牌成立。依靠豐厚資源,遠野風在這里扎根、成長、壯大,成為當地人們飯桌上的??汀]有廣告宣傳和市場推廣,靠著一口口的體驗品嘗,一點點的口碑積累,遠野風很快成為宜昌家喻戶曉的品牌,成為湖北省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)和高新技術企業(yè)。
土道家的底蘊,不光來自土家美食文化,還有雄厚的硬件實力,完備的產業(yè)基礎。2008年,在宜昌市委市政府和遠安縣委縣政府的大力支持下,投巨資興建的國際化標準工業(yè)園落成,并于2013年開始運行。另外,在傳承土家美食傳統(tǒng)制作的基礎上,土道家在食品安全和產品創(chuàng)新方面,融合現代食品加工工藝與保鮮技術。土道家先后與湖北工業(yè)大學、華中農業(yè)大學等高等院校開展科研合作。土道家擁有1000萬瓶年產量的全封閉化生產車間與五條標準化生產線。所有產品均通過食品質量安全QS認證,并獲得國家綠色食品認證。