內(nèi)蒙古蒙鹽鹽業(yè)集團有限公司（以下簡稱“蒙鹽集團”）是內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府直屬國有企業(yè)，對全區(qū)鹽業(yè)實行人、財、物、儲、運、銷統(tǒng)一領(lǐng)導垂直管理，由內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會監(jiān)管。作為自治區(qū)食鹽專營的主體，蒙鹽集團承擔著全區(qū)2400多萬人口的食用碘鹽、農(nóng)牧區(qū)牲畜畜牧用鹽以及除兩堿工業(yè)鹽以外的其他小工業(yè)鹽的供應工作，是內(nèi)蒙古自治區(qū)食鹽供應的主渠道。肩負著自治區(qū)邊遠、經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)合格碘鹽和未加碘鹽兜底供應使命，發(fā)揮著穩(wěn)定平抑鹽業(yè)市場價格的作用，承擔著內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府食鹽戰(zhàn)略儲備工作，全力保障區(qū)域自然災害和突發(fā)事件發(fā)生時食鹽安全穩(wěn)定供應。 

蒙鹽集團鹽業(yè)板塊經(jīng)營各類鹽品的生產(chǎn)、批發(fā)、銷售；非鹽商貿(mào)板塊經(jīng)銷飼料添加劑、小蘇打、農(nóng)副產(chǎn)品、酒水、日用百貨等。主打產(chǎn)品“母親湖”牌大青鹽、草原湖鹽系列產(chǎn)品天然富含鋅、鉀、鈣、鎂、鐵、碘等多種人體所需微量元素，對植物乳酸桿菌增殖具有較好的促進作用，產(chǎn)品特征獨特，與海鹽、井礦鹽及其他戈壁沙漠湖鹽產(chǎn)品相比差異化特征顯著，被當?shù)剞r(nóng)牧民親切的稱為“草原圣物”。鹽產(chǎn)地——額吉淖爾鹽湖（漢語譯為“母親湖”）位于在中國四大草原之一的錫林郭勒草原腹地，具有得天獨厚的天然環(huán)境，周邊百公里內(nèi)沒有工業(yè)企業(yè)，是我國生態(tài)草原湖鹽產(chǎn)地，天然環(huán)保的生產(chǎn)環(huán)境不可復制，產(chǎn)出的食鹽產(chǎn)品天然、綠色、無污染，并具有久遠的產(chǎn)鹽歷史、文化背景和“紅色基因”。經(jīng)過蒙鹽集團多年經(jīng)營，鹽湖已經(jīng)形成了日曬鹽、真空鹽、粉洗鹽、畜牧鹽、畜牧舔塊“五位一體”的綜合生產(chǎn)線，產(chǎn)品涵蓋食用鹽、腌制鹽、果蔬洗滌鹽、工業(yè)鹽、食品加工鹽等，具備優(yōu)秀的產(chǎn)業(yè)底子和良好的發(fā)展前景?！澳赣H湖”品牌也成為了自治區(qū)鹽行業(yè)自有民族品牌，得到廣大消費者認可和青睞，是蒙鹽集團的標識性品牌，獲得了中國地理標志認證。