福建花巷營養(yǎng)科技股份有限公司于2015年1月成立，下設(shè)3家全資子公司和8家分公司，主要生產(chǎn)地址位于福州市閩侯鐵嶺和三明市三元區(qū)吉口，是一家專業(yè)從事肉松肉干等肉制品、烘焙糕點、燕麥方便食品、固體飲料以及寵物營養(yǎng)食品等的研發(fā)、加工、銷售為一體的國家高新技術(shù)企業(yè)。

公司擁有肉松直營連鎖店10家，在傳統(tǒng)商超、電商平臺、新零售渠道均有銷售。公司近幾年加快營養(yǎng)科技相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)，致力于品牌的轉(zhuǎn)型升級，研究開發(fā)出兒童營養(yǎng)肉松微粉，添加小分子肽、硒、鈣等元素配方營養(yǎng)肉松，特定人群如糖尿病人、康復(fù)病人膳食品等。2017年以來公司與國內(nèi)外高校建立了產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，先后申請了8項國家發(fā)明專利，13項實用新型專利。同時，公司積極嘗試互聯(lián)網(wǎng)電商和新零售模式拓寬公司的銷售渠道，開發(fā)出適合年輕人口味和消費習(xí)慣的新系列烘焙休閑食品，并逐步成為年輕白領(lǐng)的新寵。

公司旗下“花巷”牌肉松是福州傳統(tǒng)品牌佐餐食品，字號源于清末年間（1869年），清末肉松手工作坊大都集中在福州花巷、光祿坊一帶，而鄭氏家族從事肉松產(chǎn)業(yè)至今已有一百多年歷史，經(jīng)過幾代人的嚴謹生產(chǎn)、誠信經(jīng)營，花巷肉松已成為福州人喜愛的肉松品牌而流傳下來，在許多老福州人的心里，較為美味、地道的肉松就是花巷肉松。