椰子樹(shù)屬于棕櫚科椰屬的大型植物，椰子就是椰樹(shù)的果實(shí)，由于椰子能夠在海上隨風(fēng)浪漂流上千公里，并在遠(yuǎn)離母樹(shù)的地方生長(zhǎng)，因此椰樹(shù)在熱帶地區(qū)十分常見(jiàn)。椰子為熱帶喜光作物，在高溫、多雨、陽(yáng)光充足和海風(fēng)吹拂的條件下生長(zhǎng)發(fā)育良好。