蜀繡

蜀繡，又名“川繡”，是指出產(chǎn)于四川省成都市及其周邊的刺繡品，與蘇繡、湘繡、粵繡齊名，并稱中國四大名繡，以其明麗清秀的色彩和精湛細(xì)膩的針法形成了自身的獨(dú)特韻味，豐富程度居四大名繡之首，也是中國十大名繡之一。蜀繡是中國刺繡傳承時(shí)間最長的繡種之一，有2000多年的歷史，被譽(yù)為“蜀中之寶”，是四川成都一張響亮的城市名片，于2006年入選了第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，成為成都最具代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。據(jù)MaiGoo小編了解，蜀繡以軟緞、彩絲為主要原料，針法包括12大類122種，以嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)膩的針法，淡雅清秀的色彩，優(yōu)美流暢的線條，中國水墨畫的格調(diào)，形成濃厚獨(dú)特的地方風(fēng)格，具有針法嚴(yán)謹(jǐn)、針腳平齊、變化豐富、形象生動(dòng)、富有立體感等特點(diǎn)。

川劇

川劇，俗稱川戲，主要流行于四川東中部、重慶及貴州、云南部分地區(qū)，是融匯高腔、昆曲、胡琴（即皮黃）、彈戲（即梆子）和四川民間燈戲五種聲腔藝術(shù)而成的傳統(tǒng)劇種，是中國傳統(tǒng)戲曲劇種之一。2006年由成都市“四川省藝術(shù)研究院”申報(bào)的川劇，被列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，成為成都戲劇類最具代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。川劇由昆曲、高腔、胡琴、彈戲、燈調(diào)五種聲腔組成，分文生、旦角、生角、花臉、丑角5個(gè)行當(dāng)，尤以文生、小丑、旦角的表演最具特色。川劇表演以“四功”“五法”為基礎(chǔ)，融入極具人物個(gè)性的變臉、變髯口、飛袍變須、滾地?fù)Q裝、吐火、藏刀、魔燭等特技，其中，川劇變臉(臉譜)是川劇表演藝術(shù)中重要的組成部分，是歷代川劇藝人共同創(chuàng)造并傳承下來的藝術(shù)瑰寶。

蜀錦織造技藝

蜀錦，與蜀繡都是成都在工藝領(lǐng)域一張響亮的城市名片，是專指蜀地（四川成都地區(qū)）生產(chǎn)的絲織提花織錦，為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，與南京的云錦、蘇州的宋錦、廣西的壯錦一起并稱為中國的四大名錦，名列中國“四大名錦”之首。而蜀錦織造技藝是成都的標(biāo)志性技藝，是中國傳統(tǒng)桑蠶絲織技藝重要組成部分，2006年入選第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目，2009年經(jīng)聯(lián)合國教科文組織審議批準(zhǔn)列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》，成為成都最具代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。蜀錦織造歷史悠久，興于春秋戰(zhàn)國而盛于漢唐，在傳統(tǒng)絲織工藝錦緞的生產(chǎn)中影響深遠(yuǎn)，其品種繁多，傳統(tǒng)品種有雨絲錦、方方錦、鋪地錦、散花錦、浣花錦、民族錦、彩暈錦等等。

四川竹琴

四川竹琴是一種古老的傳統(tǒng)曲藝劇種，表演者手持漁鼓、簡板說唱故事，因其伴奏樂器是竹制的漁鼓筒，故又稱“道情”“漁鼓”“竹琴”，是國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目，2008年入選第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，也是成都曲藝類最具代表性的非遺項(xiàng)目。四川竹琴形成于宋代，源于道觀音樂，表演形式有坐、站、走姿勢(shì)。敲擊法分為拍、打、彈、捂、勾等。唱腔有一字、二流、三板、搖板、大腔或掃腔；輔助唱腔有垛子、數(shù)板。經(jīng)典傳統(tǒng)曲目有《華容檔曹》《水漫金山》《鍘美案》《何立回話》等。MAIgoo小編推薦成都其他曲藝類代表性非遺項(xiàng)目：金錢板、四川清音、四川揚(yáng)琴、四川評(píng)書、四川連簫等。

郫縣豆瓣傳統(tǒng)制作技藝

郫縣豆瓣，是成都市郫都區(qū)地方特產(chǎn)，為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，是四川三大名瓣之一，具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點(diǎn)，是川味食譜中常用的調(diào)味佳品，在中華飲食界早已贏得"川菜之魂"的美譽(yù)。而郫縣豆瓣傳統(tǒng)制作技藝是成都郫縣地方傳統(tǒng)技藝，2008年入選第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，成為成都傳統(tǒng)技藝類最具代表性的非遺項(xiàng)目。郫縣豆瓣起源于清康熙年間，已有三百余年歷史，秉承獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝，制作出來的郫縣豆瓣醬具有味辣、香醇、豆瓣籽入口酥脆、醬體黏稠、色澤紅潤、辣而不燥、回味醇厚悠長等特點(diǎn)。如今，郫縣豆瓣與地道的川菜一起，構(gòu)成了極具成都特色的美食名片。成都非遺美食還有三大炮、賴湯圓、龍抄手、鐘水餃、夫妻肺片、新都桂花糕、溫江酥糖等。

成都銀花絲制作技藝

成都銀花絲制作技藝是四川省成都市地區(qū)傳統(tǒng)技藝，以花絲平填著稱，做工精湛、造型別致、玲瓏剔透、典雅高貴，具有很高的工藝欣賞價(jià)值和收藏價(jià)值，顯示出濃郁的民族特色和獨(dú)特的地方風(fēng)格，已成為成都市這座古老歷史文化名城的城市名片之一。成都銀花絲制作技藝是運(yùn)用花絲和點(diǎn)鏨等技法將銀絲制作成工藝品的技藝，于2008年入選第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。成都銀花絲制作技藝起源于殷商時(shí)期，主要流行于成都市中心區(qū)域，以白銀為材料，綜合運(yùn)用花絲和鏨刻、填絲、壘絲、穿絲、搓絲、焊接等技藝，做成大小不同，形態(tài)各異的精致工藝品。產(chǎn)品有形態(tài)自然的松竹梅蘭、生動(dòng)活潑的鳥獸及古樸典雅的“龍鳳呈祥”、國寶大熊貓等。

水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝

水井坊酒是成都市著名的特產(chǎn)名酒，為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，是中國大曲濃香型白酒的典型代表。而作為成都傳統(tǒng)技藝，水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝在濃香型白酒釀造技藝中具有顯著特色，于2008年入選第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。水井坊酒釀制流程包括制曲、釀酒、貯存、勾兌等環(huán)節(jié)，其酒曲系以上等小麥為主要原料，添加高粱焙制而成，有三月“桃花曲”和盛夏“伏曲”等區(qū)別。配料上，完美融合單糧酒和多糧酒特點(diǎn)；發(fā)酵蒸餾采用原窖分層堆糟法；以勾兌調(diào)味方法使多年貯存的原酒最終形成“濃而不艷，雅而不淡”的濃香型淡雅風(fēng)格。

新繁棕編

新繁棕編是中國民間傳統(tǒng)手工藝品之一，是具有當(dāng)?shù)靥厣拿耖g手工藝，以堅(jiān)實(shí)耐磨、質(zhì)地柔韌、體積輕便、造型優(yōu)美、色澤明快、制作精巧的特點(diǎn)而著稱，是國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目，也是成都民間美術(shù)類最具代表性的非遺項(xiàng)目。新繁棕編主要流行于新都區(qū)新繁鎮(zhèn)，技藝較為復(fù)雜和講究。主要技法有三種：胡椒眼技法，即將棕絲等距排列的經(jīng)線相互交叉形成菱形，再用兩根緯線穿于菱形四角，以此類推，編織出窗花般美觀、規(guī)則的圖案；密編技法，藝人采用疏密相同、距離相等且重復(fù)的方法進(jìn)行細(xì)密的編織，通常使用在鞋、扇等產(chǎn)品的編織上；人字形技法，是棕編中最基本的技法，即以人字圖案來設(shè)計(jì)、控制編織的經(jīng)緯走向，通常使用在帽、席等生活用品編織上，其特點(diǎn)是美觀大方。

都江堰放水節(jié)

都江堰放水節(jié)，流行于四川省都江堰市的節(jié)日活動(dòng)，是世界文化遺產(chǎn)都江堰水利工程所在地都江堰市的民間習(xí)俗，是國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目，2006年入選，成為成都民俗類最具代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。放水節(jié)，又稱“開水節(jié)”，為紀(jì)念李冰父子治水的豐功偉績而設(shè)，其歷史悠久，每年清明放水春灌時(shí)舉行開水儀式。都江堰放水節(jié)在唐朝之前，祭祀李冰的活動(dòng)和信仰屬于一種民間行為，從唐代開始，當(dāng)?shù)丶漓肜畋男袨橹鸩缴竦搅藝倚袨榈母叨?，并一直延續(xù)至今。都江堰放水節(jié)再現(xiàn)了成都平原農(nóng)耕文化漫長的歷史發(fā)展過程和民俗文化，包括官方祭祀和群眾祭祀活動(dòng)。

成都糖畫

成都糖畫俗稱“倒糖餅兒”、“糖粑粑兒”、“糖燈影兒”，是流行于四川省成都地區(qū)的一種兼具雕塑性和繪畫性的民間藝術(shù)，是集民間工藝美術(shù)與美食于一體獨(dú)特的傳統(tǒng)手工技藝，于2008年入選第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。成都糖畫歷史悠久，以熔糖為原料，由“饗糖”演變而來，它在發(fā)展過程中不斷吸收皮影、剪紙等民間藝術(shù)的表現(xiàn)手法，逐漸形成以塊面、線條為造型特點(diǎn)的民間特種造型藝術(shù)。成都糖畫多以花鳥魚蟲、飛禽走獸及戲劇人物為題材，其成品既是甜美的糖食，又是可供觀賞的藝術(shù)品，可謂“觀之若畫，食之有味”。據(jù)Maigoo小編了解，1993年成都市錦江區(qū)被文化和旅游部授予“民間糖畫藝術(shù)之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。

研究聲明：成都非物質(zhì)文化遺產(chǎn)十大代表榜單是Maigoo小編主要依據(jù)成都地區(qū)代表性非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歷史、藝術(shù)、科學(xué)價(jià)值、傳承情況以及在成都地區(qū)的影響力等因素進(jìn)行選擇，參考聯(lián)合國、國務(wù)院及四川省、成都市政府評(píng)選的“聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”“國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”“四川省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”“成都市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”和四川省文化和旅游廳評(píng)選的“四川省十大最具魅力的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目”名單，并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行推薦，名單僅供參考，幫助您了解成都著名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，如有疑問，歡迎在末尾評(píng)論/交流指正。