酒店管理專業(yè)畢業(yè)后的就業(yè)崗位有哪些?餐飲部是酒店主要的創(chuàng)收部門之一,可就職的崗位眾多,除了后廚外,其他的崗位及晉升路線為:服務(wù)員、傳菜員可逐步晉升為領(lǐng)班、主管、餐廳經(jīng)理;洗碗工、洗菜工等可晉升為領(lǐng)班、管事部經(jīng)理;宴會銷售員可晉升為咨客、咨客領(lǐng)班/預(yù)訂領(lǐng)班、餐飲事業(yè)發(fā)展部主管/經(jīng)理。
度假型酒店里往往會設(shè)置專門的康樂部門,為個人或團體提供康樂活動,其中有高爾夫球、保齡球、游泳、網(wǎng)球等。這些活動均由康樂部組織安排,并設(shè)專門人員負責(zé)組織和指導(dǎo)工作??禈凡康闹鞴芎推渌麑B毴藛T,應(yīng)當(dāng)具備組織娛樂活動的能力和專長,以滿足客人的娛樂要求。主要崗位有各球室主管、棋牌室主管、保健室主管、游泳健身中心副經(jīng)理、優(yōu)先娛樂中心副經(jīng)理等。
房務(wù)部包含前廳部和客房部。不同的酒店在人員組織結(jié)構(gòu)方面略有差異,有的酒店會將前廳部劃分到其他部門。前廳部晉升路線:接待員、前臺、前臺領(lǐng)班晉升至大堂副經(jīng)理、金鑰匙服務(wù)人員、前廳部經(jīng)理;門童、禮賓員等晉升至禮賓領(lǐng)班、總機、大堂副經(jīng)理、金鑰匙服務(wù)人員、前廳部經(jīng)理。客房部晉升路線:服務(wù)員晉升至樓層領(lǐng)班、樓層主管、客房部經(jīng)理;專業(yè)PA晉升至PA領(lǐng)班/主管、客房部經(jīng)理。房務(wù)部最高職務(wù)是部門總監(jiān)。
酒店管理專業(yè)畢業(yè)后的就業(yè)崗位有哪些?人事部負責(zé)酒店管理人員和服務(wù)人員的選聘、培訓(xùn),是酒店中的重要部門,通常直接接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)和指揮;人事部除了設(shè)有經(jīng)理和副經(jīng)理崗位外,還有其他專職崗位,如人事專員、人事主管、勞資專員、勞資主管、培訓(xùn)專員/主管等,負責(zé)人員調(diào)配、職工培訓(xùn)、工資管理等工作。部分酒店會專門設(shè)立培訓(xùn)機構(gòu)。
總經(jīng)辦是總經(jīng)理室的日常辦事機構(gòu),是企業(yè)發(fā)展的基本保障,對推動公司的發(fā)展進程有著重要的作用;部門酒店會將人力資源部劃分到總經(jīng)辦。酒店管理專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向:一般設(shè)置的崗位有質(zhì)檢專員、質(zhì)檢部經(jīng)理、后勤部經(jīng)理、文員、總經(jīng)理秘書、司機等。
酒店管理專業(yè)畢業(yè)可以找什么工作、酒店管理專業(yè)畢業(yè)后的就業(yè)崗位有哪些,酒店市場部的基礎(chǔ)崗位為銷售代表,可晉升至市場部經(jīng)理、文員、總監(jiān)。MAIGOO。其工作職責(zé)包括但不限于:制訂年度營銷策略和營銷計劃;擬定并監(jiān)督執(zhí)行公關(guān)及促銷活動計劃,計劃安排年、季、月及專項市場推廣策劃;擬定并監(jiān)督執(zhí)行新產(chǎn)品上市計劃和預(yù)算等。
酒店采購部的工作職責(zé)包括但不限于:實時掌控市場價格、技術(shù)信息,不斷為公司推薦新產(chǎn)品、新技術(shù);規(guī)范、考察、管理供應(yīng)商,包括價格、采購環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量、供應(yīng)鏈、數(shù)據(jù)庫等;根據(jù)產(chǎn)品的價格、促銷、產(chǎn)品分類和質(zhì)量,有效地管理特定貨品的計劃和分配等?;緲I(yè)務(wù)有酒水/小食采購、鮮活食品采購、資產(chǎn)采購等,主要崗位有采購專員、采購主管、采購經(jīng)理等。
“安消”即安全消防。安全防事故工作涉及酒店建設(shè)的方方面面,是酒店運營、行政管理的基本工作。酒店管理專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向:安消基礎(chǔ)崗位有專崗安消員、停車場安消員、安保消防巡查員、監(jiān)控員、娛樂保安等,可晉升至安消部領(lǐng)班、安消部主管、安消部經(jīng)理。
酒店管理專業(yè)畢業(yè)可以找什么工作、酒店管理專業(yè)畢業(yè)后從事什么工作:工程部的主要職責(zé)是負責(zé)酒店房屋和設(shè)備的維修工作,定期做保養(yǎng)和更新;組織機構(gòu)包括工程部辦公室、鍋爐冷凍組、電工組、維修組、電梯組等;基礎(chǔ)崗位有水電工、網(wǎng)管、泥工、木工、空調(diào)工、電梯工、萬能工、綠化專員、鍋爐工等,可晉升至工程部主管、工程部經(jīng)理。
財務(wù)部的崗位多少取決于酒店的規(guī)模,一般基礎(chǔ)崗位有收銀員、收銀員領(lǐng)班、日/夜審核專員、出納、費用會計、成本會計、資產(chǎn)會計、倉庫/驗收員等,可晉升至收入主管、總賬會計,然后是財務(wù)部經(jīng)理、財務(wù)部總監(jiān)。
研究聲明:十大酒店管理專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向排排榜,MaiGOO小編僅盤點了部分具有代表性的熱門崗位和就業(yè)方向,是依據(jù)酒店組織結(jié)構(gòu)、整體就業(yè)趨勢、行業(yè)發(fā)展趨勢、國家政策利好、行業(yè)人才供需比、媒體報道頻率、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等多個指標(biāo),并結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜綜合得出。本文僅供參考,不作就業(yè)指導(dǎo)。