超聲波洗碗機是一種先進的廚房設(shè)備。當(dāng)超聲波經(jīng)過液體時，會以極高的頻率迫使液體分子震動，產(chǎn)生正負交變的沖擊波。當(dāng)超聲波到達一定的強度時，液體中會產(chǎn)生微小空化氣泡，并產(chǎn)生強烈的微爆炸和沖擊波，使餐具迅速清潔干凈。下面就來了解下超聲波洗碗機的相關(guān)知識。

現(xiàn)在商用洗碗機替代人工洗碗的商家越來越多，因為商用洗碗機可以在短時間內(nèi)高強度清洗碗碟，清潔程度更高，洗碗速度更快。但商用洗碗機 在使用過程中有時會出故障，如商業(yè)洗碗機不注水或緩慢注水、商用洗碗機的水箱不加熱等，不同的故障情況維修方法不一樣。下面就來了解下商用洗碗機保養(yǎng)與維護方法。

超聲波洗碗機，顧名思義就是利用超聲波對碗筷進行清洗的機器，而這種類型的洗碗機在現(xiàn)在的市場上占了很大的比重，受到了很多消費者的喜愛，給人們的生活帶來了很大的便利，那么超聲波洗碗機真的那么好用嗎？下面就一起去看一看超聲波洗碗機的優(yōu)缺點及使用方法吧。

全自動商用洗碗機發(fā)展愈來愈迅速了，不僅是餐飲業(yè)機構(gòu)會用，各類工廠、學(xué)校等各個領(lǐng)域的食堂已經(jīng)開始使用全自動商用洗碗機。全自動商用洗碗機不僅節(jié)省了時間，而且節(jié)省更多的人力物力，如果您的餐廳、食堂、酒店等餐飲場所的洗碗工人比較多，那么您就需要購買一臺全自動商用洗碗機。商用全自動洗碗機怎么使用？下面就來了解下。

現(xiàn)在商用洗碗機已經(jīng)非常的普遍了，無論是酒店還是食堂或者是餐廳，都有可能會需要商用洗碗機。市場上商用洗碗機價格一般以萬元計，根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量不同，價位從幾萬到幾十萬上百萬都有。如何選購一臺適合自己的商用洗碗機呢？接下來，小編就來為您詳細介紹一下商用洗碗機的選購方法。