1、西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,沒有食欲或便秘時(shí)食用一些西瓜子之類的種仁有一定作用。
2、西瓜子有清肺化痰的作用,對(duì)咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。
3、西瓜子性味甘,性平,無(wú)毒,其具有利肺、潤(rùn)腸、健胃、止血等功效。
4、西瓜子含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等元素。
5、含有不飽和脂肪酸,有降低血壓的功效,并有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化,是適合高血壓病人的小吃。還含一種皂甙樣成分,有降壓作用,并能緩解急性膀胱炎之癥狀。
6、西瓜種子含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。