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有一間

心凈則清，心誠則靈。水至清則無魚，人至察則無徒。人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。

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美食專題

美食誘惑

多款美食

裝修賞析

高筋面粉適合做什么吃的？面包面條烙餅這些美食都 so easily

高筋面粉又叫強(qiáng)力粉，指蛋白質(zhì)含量平均為13.5%左右的面粉，通常蛋白質(zhì)含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。高筋粉顏色較深，比較有活性且光滑，因其筋度較強(qiáng)，適合用來做面包、面條等有彈性與嚼感的食物。用今天Maigoo小編就給大家?guī)硪恍┯嘘P(guān)高筋面粉的食譜，一起來學(xué)習(xí)下吧！

面粉高筋面粉 ★★★

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中筋面粉可以做什么吃的？包子餃子連蛋糕都能做的食譜

中筋面粉即普通面粉，是日常生活中常見的一種面粉，其蛋白質(zhì)的含量在11%左右，介于高低粉之間，呈半松散型。面食中不加特別說明提到面粉的就是中筋面粉，大部分中式點(diǎn)心都是用中筋粉制作的，比如餃子、包子、面條等。今天Maigoo小編就給大家?guī)硪恍┯嘘P(guān)中筋面粉的食譜，一起來學(xué)習(xí)下吧！

面粉家常菜 ★★★

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低筋面粉可以做什么吃的簡單方便蛋糕小吃餅類都在這了

低筋面粉簡稱低粉，又叫蛋糕粉，是指水份13.8%,粗蛋白質(zhì)9.5%以下的面粉，顏色較白。其蛋白質(zhì)含量較低，筋度弱，因而常被用來制作松軟的蛋糕；若只以低筋面粉為材料，油炸起來表皮會較為柔軟，可以很好的用來制作酥皮類的點(diǎn)心。今天Maigoo小編就給大家?guī)硪恍┯嘘P(guān)低筋面粉的食譜，一起來學(xué)習(xí)下吧！

面粉低筋面粉 ★★★

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【毛豆怎么做好吃】涼拌水煮炒菜多種做法天天換著吃

毛豆，又叫菜用大豆，是新鮮連莢的黃豆，曬干之后又稱大豆。毛豆的豆莢上附有細(xì)密的絨毛，將豆莢打開，里面的豆子呈嫩綠色，顆顆飽滿。毛豆是人們在喝酒時常點(diǎn)的小菜，其口感鮮嫩，營養(yǎng)豐富，毛豆可以做很多菜式，比如涼拌毛豆、鹽水毛豆等。今天maigoo小編就給大家?guī)硪恍┯嘘P(guān)毛豆的菜譜，讓你輕松掌握。

豆類毛豆 ★★★

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【香菜的做法大全】芫荽怎么做好吃又簡單涼拌煮湯怎少得了它？

香菜，又名芫荽[yán sui]，具有獨(dú)特的香味，是一種常見的調(diào)味類蔬菜。香菜可以說是涼拌菜的主要配菜之一，除了涼拌以外，也會加入湯中作為佐料，還有的人也喜歡將香菜裝飾在做好的菜上，點(diǎn)綴一下菜式。然而由于香菜的特性，有的人很喜歡吃，而有的人聞到味道就受不了，今天Maigoo小編就給大家?guī)硪恍┯嘘P(guān)香菜的食譜，了解到香菜的花樣做法，也許不喜歡的人能夠從中找到喜歡并接受的吃法。

香菜蔬菜 ★★★

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長期體力勞動吃什么好？體力勞動者的三餐食譜大全讓TA快速恢復(fù)體力

體力勞動是指以人體肌肉與骨骼的勞動為主，以大腦和其他生理系統(tǒng)的勞動為輔的人類勞動。從事體力勞動的人會消耗掉大部分精力，因工作環(huán)境與強(qiáng)度的不同，在飲食方面需要注意營養(yǎng)的合理搭配與攝取，滿足身體對各種營養(yǎng)素的需求，補(bǔ)充因體力勞動而消耗的能量。今天Maigoo小編就給大家?guī)硪恍┯嘘P(guān)體力勞動者的食譜，一起來學(xué)習(xí)下吧！

飲食健康名菜/菜譜食譜 ★★★

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排濕祛濕的食物有哪些祛濕食療食譜做法及注意事項(xiàng)

濕氣重的人一般容易頭重腳輕、嗜睡疲勞且食欲不振等。老祖宗給我們留下了許多祛濕的好方法，其中食療是最為便捷和健康的。只要日常食譜中加入祛濕的食材，在潛移默化中身體的濕氣就能被去除。那么排濕祛濕的食物有哪些？下面為大家列舉祛濕食療食譜做法及注意事項(xiàng)。

除濕氣食療食補(bǔ) ★★★

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各種家常肉餡的做法大全肉餡這么調(diào)制包子餃子釀肉都不在話下

肉餡通常指整塊肉經(jīng)過加工后所成的肉末。肉餡最常見的用途是用來做餃子、包子或是用來釀肉。肉餡的搭配便決定了這道料理好不好吃，一咬開里面有鮮美的湯汁，而且肉餡特滑嫩的，這樣的肉餡才算得上是美味多汁。本次小編就給大家?guī)碛扇怵W所搭配出來的美食，喜歡吃肉的人可不要錯過。

食材包子 ★★★

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超嫩的里脊肉做法大全每一道都足夠讓你回味無窮

里脊肉是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內(nèi)側(cè)的條狀嫩肉。如牛里脊是指脊骨里面的一條瘦肉，肉質(zhì)細(xì)嫩，適于滑炒、滑熘、軟炸等；而豬里脊分外脊和里脊，外脊處在脊背位置，是較嫩的瘦肉。里脊位于外脊下側(cè)，從腰子到分水骨之間的一條肉，呈長條圓形，一頭稍細(xì)，是最嫩的肉。本次小編就給大家?guī)韼椎览锛谷獾淖龇?，一起來學(xué)習(xí)下吧！

肉禽蛋家常菜 ★★★

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【田雞的做法】在家田雞怎么做才好吃此雞非彼“雞”一吃會上癮

田雞是民間的一種說法，其實(shí)田雞又叫虎紋蛙、水雞，它的個頭長得魁梧壯實(shí)，鳴聲似犬，有“亞洲之蛙”之稱。田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、水分和少量脂肪，肉味鮮美，是餐桌上的佳肴。田雞的做法可謂多種多樣，比如水煮田雞，干鍋田雞等，今天小編就給大家?guī)硪恍┯嘘P(guān)田雞的做法，包括它所富含的營養(yǎng)價值，一起來學(xué)習(xí)下吧！

食材肉禽蛋 ★★★

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