江蘇民康油脂有限公司座落于淮安市，是一家以油菜籽、大豆為主要原料專業(yè)從事油脂加工的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)?，F(xiàn)擁有總資產(chǎn)2.7億元，公司占地面積180畝，具有年加工油料40萬噸的生產(chǎn)能力。主要產(chǎn)品為食用大豆油和國標一級、二級豆粕及附加值較高的全脂膨化大豆粉等。公司通過ISO9001國際質(zhì)量體系認證、ISO14001環(huán)境管理體系認證及HACCP食品安全管理體系認證，是中國糧油食品協(xié)會會員單位，江蘇省油脂協(xié)會理事單位。

公司始建于1970年，原名為淮陰縣植物油廠，到2006年經(jīng)過30多年的發(fā)展，生產(chǎn)規(guī)模由原來年加工油料6000噸，擴大到40萬噸。目前工藝設(shè)備采用箱鏈式浸出器浸出工藝，其中核心設(shè)備由歐盟進口。設(shè)備智能化程度高，PLC全電腦控制操作。

公司自創(chuàng)立以來，以優(yōu)質(zhì)油脂深度開發(fā)為發(fā)展方向，堅持農(nóng)工貿(mào)一體化的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，取得了穩(wěn)定的經(jīng)營業(yè)績和良好的社會效益。在搞好現(xiàn)行油脂加工經(jīng)營的同時，并在本地區(qū)發(fā)展油菜籽、大豆種植基地，擴大企業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中的龍頭帶動作用，增加農(nóng)民收入，為建設(shè)社會主義新農(nóng)村、構(gòu)建社會主義和諧社會作出企業(yè)應(yīng)有的貢獻。