一、瓦斯?fàn)t是燃?xì)庠顔?/strong>
廚房這個(gè)功能區(qū)中主要配置了櫥柜、灶具、水槽、冰箱、電飯煲等等設(shè)施,其中灶具是必不可少的,是實(shí)行烹飪的前提,而大部分廚房灶具都以燃?xì)庠顬橹?,也有人?xí)慣將其稱之為瓦斯?fàn)t,那么瓦斯?fàn)t是燃?xì)庠顔幔?/p>
瓦斯?fàn)t又叫便攜式丁烷氣爐,并不是現(xiàn)在的燃?xì)庠?/a>,它是傳統(tǒng)天然氣灶和煤氣灶的統(tǒng)稱,雖然都是灶具產(chǎn)品,但還是有本質(zhì)上的區(qū)別。現(xiàn)在的瓦斯?fàn)t對(duì)比傳統(tǒng)的瓦斯?fàn)t來(lái)說(shuō),體積更小,方便攜帶,適合戶外野餐、游玩時(shí)使用,同時(shí)在一些酒店餐桌上也比較常見(jiàn)。
二、瓦斯?fàn)t的工作原理是什么
在了解了瓦斯?fàn)t與燃?xì)庠畹南嚓P(guān)知識(shí)后,我們?cè)俳又鴣?lái)看看瓦斯?fàn)t,你知道瓦斯?fàn)t的工作原理是什么嗎?
瓦斯?fàn)t在工作時(shí),丁烷氣從丁烷氣瓶?jī)?nèi)進(jìn)入調(diào)節(jié)器,經(jīng)過(guò)調(diào)節(jié)器的調(diào)節(jié)(使用者通過(guò)旋鈕進(jìn)行調(diào)節(jié))進(jìn)入爐頭中,同時(shí)混合一部分空氣(這部分空氣稱之為一次空氣),這些混合氣體從分火器的火孔中噴出同時(shí)被點(diǎn)火裝置點(diǎn)燃形成火焰(燃燒時(shí)所需的空氣稱之為二次空氣),這些火焰被用來(lái)加熱置于鍋支架上的炊具。
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