加酶洗衣粉的洗滌效果怎么樣

加酶洗衣粉在配方中加入了堿性蛋白酶或其他酶制劑，它能夠破壞污垢中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，使其成為易溶于水的物質(zhì)被洗凈。這種洗衣粉適宜浸洗或搓洗，能迅速分解破壞諸如血漬、奶汁、肉汁、醬油、尿漬、汗?jié)n等難以洗掉的污跡，而且不傷衣物。但由于酶的作用較慢，使用加酶洗衣粉時(shí)，應(yīng)將衣物在加酶洗衣粉的水溶液中浸泡一段時(shí)間，再按正常方法洗滌衣物才行。

理論上來(lái)說(shuō)，加酶洗衣粉的清潔效果更強(qiáng)，但由于酶是一種生物催化劑，如果使用不當(dāng)?shù)脑?huà)，和普通洗衣粉洗滌效果差異不大。加酶洗衣粉中酶的活力是影響去污效果的重要指標(biāo)，因?yàn)槊富盍Υ砹擞行钢苿┑暮亢痛呋芰ΑＲ话阆礈靹┘訅A性蛋白酶約1000μ/g。國(guó)標(biāo)GB13171-91中，加酶洗衣粉的酶活力需≥650μ/g。

加酶洗衣粉的pH值一般不大于10，在水溫45～60℃時(shí)，能充分發(fā)揮洗滌作用。水溫高于60℃時(shí)，堿性蛋白酶要失去活力。水溫低于15℃時(shí)，酶的活性迅速下降，影響洗滌效果。低于40℃時(shí)，則酶作用緩慢，但不易被破壞而失活。因此，加入堿性蛋白酶的洗衣粉，最佳洗滌溫度是40～50℃。如果不用正確的溫度洗滌衣物，那么其效果并不突出。

普通洗衣粉與 加酶洗衣粉有什么不同

加酶洗衣粉加了酶制劑，而普通洗衣粉沒(méi)有加酶制劑，這就是它們之間最大的區(qū)別。目前，在加酶洗衣粉中使用的酶制劑有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纖維素酶這四種。它們有著對(duì)污垢的特殊去污能力，并且在洗衣粉配方中所占成本較少，而洗滌效果卻又很大的提高。

蛋白酶，目前應(yīng)用最多的，加在洗衣粉內(nèi)要求為耐堿性蛋白酶，它可將蛋白質(zhì)分解成可溶性的氨基酸，類(lèi)似人體的消化過(guò)程。脂肪酶，可增加低溫下洗衣粉對(duì)脂肪的去污能力，并且效果具有累計(jì)功能，可隨著洗滌次數(shù)的增加表現(xiàn)的更加明顯。淀粉酶，可水解淀粉類(lèi)污垢，比如淀粉、巧克力、土豆。面條、粥等纖維素酶的作用對(duì)象不是衣物上的污垢，而是織物表面。它能去除在纖維表面出現(xiàn)的微毛和小絨球，可以平整衣物，有增白效果，還可以變得光滑柔軟。

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