潮州西湖公園除了極富有詩情畫意的“西湖漁筏”的景致之外，沿湖濱至山下，名勝古跡，樓臺亭榭，比比皆是，有的天然成趣，有的人工雕琢，總要把西湖妝扮成“秀色可餐”的園林。且每個(gè)景均有一個(gè)雅稱，如“古洞佛燈”、“水仙夜月”?！懊非f新雪”、“紫竹鐘聲”、“釣臺秋色”等等。現(xiàn)已多數(shù)無蹤跡可尋，但那些動(dòng)人的傳說仍為人們津津樂道。頗具傳奇色彩的是“活人洞”和壽安巖下的仙客留題。在北巖的“李公亭”后，有一個(gè)狹長的石洞，高不及3米，洞內(nèi)卻可容十多人。從靠“李公亭”一端進(jìn)去，沿著狹長的洞道向北到另一出口，洞壁上還鐫刻有逸史詩，這個(gè)洞便叫“活人洞”。據(jù)說明萬歷年間（1592年），有人到此游玩，正為擬這個(gè)洞名而三思，忽見有一個(gè)孩子掉人湖中，趕快下去把他救起，于是便把此洞命名為“活人洞”。洞內(nèi)還有記敘當(dāng)時(shí)事件的石刻題記：“萬歷壬辰九月三日，郡人林喬松、張志可，劉興學(xué)、陳明登此，午見蒼童渡溺湖中，拯活書?！边@也許是小孩的親屬為鳴謝這四個(gè)“英雄”而刻的。

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道韻樓建于明末清初，有著400多年的歷史，位于廣東省潮州市饒平縣三饒鎮(zhèn)南聯(lián)主村，是迄今被發(fā)現(xiàn)的中國最大的土樓，也是目前為止中國發(fā)現(xiàn)的最大八角形土樓。道韻樓俗稱大樓，呈八角形，坐南朝北，周長328米，高11.5米，墻厚1.6米，總面積約1萬平方米。樓屋一色瓦頂，固桶用竹釘不用鐵釘，至今沒有一梁或一棉被蛀壞。墻基在地面上僅墊兩層青磚，墻體為黃土夯筑，至今仍完好無損，其黃土的粘性和耐久性遠(yuǎn)勝于今天的水泥。樓有大門和旁門兩通道，樓外環(huán)巷之外另筑圍屋8列，即在主樓八角的棱角相對留出8條巷道，構(gòu)成環(huán)護(hù)大樓的8排圍屋。在總體上，樓內(nèi)外共構(gòu)成了八卦圖的布局。

潮安龍湖寨又稱塘湖，經(jīng)龍湖先民的建設(shè)，龍湖寨形成了“三街六巷”的聚落規(guī)劃格局，寨中匯聚有數(shù)百座宗祠、府第、商宅、宮廟等建筑物。至今較完整地保存尚有一百多座，是研究潮州移民文化、商業(yè)文化、建筑文化、民俗文化不可多得的大型民居聚落。據(jù)記載，在宋朝后期到明清時(shí)代，這里商賈云集，經(jīng)濟(jì)繁榮，人文鼎盛。巨寨“三街六巷”曾有五十余姓聚居。龍湖寨雖歷經(jīng)千年滄桑之變，但古跡甚多、風(fēng)韻猶存，古寨內(nèi)巷陌縱橫名宅古第巨祠無數(shù)。這些古建筑，匯集了宋、明、清及民國務(wù)時(shí)期的“潮式”建筑風(fēng)格。尤其是“方伯第”、“進(jìn)士第”、“探花府”、“繡衣第”、“許氏宗祠”等民居建筑，門廊立面裝飾濃重，精美絕倫，潮味極為濃郁，彰顯了“京都帝王府、潮汕百姓家”的尊貴與氣度。古寨民風(fēng)古樸純實(shí)，舞龍、舞獅、舞鯉魚、舞英歌等民俗盛事，龍湖酥糖、燉糕、毛筆等遠(yuǎn)近聞名的特產(chǎn)和傳統(tǒng)的手工藝品，都無一不煥發(fā)出深厚的歷史文化底蘊(yùn)的無窮魅力。

鳳凰天池景觀位于潮州市潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn)鳳凰山脈烏崠頂部，僅次于粵東第一高峰潮汕屋脊。天池旅游區(qū)以其獨(dú)特的地理位置及迷人的自然風(fēng)光吸引了無數(shù)游人前來一覽風(fēng)采。鳳凰天池景觀位于鳳凰山脈烏山東峰頂部，海拔約1325米，其主峰海拔1391米，僅次于粵東第一高峰鳳凰烏髻，海拔1497.8米。天池旅游區(qū)以其獨(dú)特的地理位置及迷人的自然風(fēng)光吸引了無數(shù)游人前來一覽風(fēng)采?！√斐氐拿娣e為76畝，特殊的氣候使池面時(shí)而波浪滔天，時(shí)而水波不興。加上旅游區(qū)內(nèi)富有傳奇色彩的太子洞、仙井；太平寺、文天祥“正氣堂”、茶樹王“宋茶村”；各式各樣、奇形怪狀的巖石；美麗的杜鵑坑、日出勝景等更讓人流連忘返。

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潮州綠島旅游度假區(qū)，位于廣東省饒平縣閩粵交界處，距沈海高速錢東出口3公里、廈深高鐵饒平站6公里。度假區(qū)10平方公里范圍內(nèi)群山環(huán)繞，環(huán)境幽雅，怪石峽谷高低錯(cuò)落，眾多文物古跡散布其間，近萬畝湖光山色融為一體。綠島旅游度假區(qū)以得天獨(dú)厚的自然資源及人文優(yōu)勢，經(jīng)十多年整合，成功開發(fā)各具特色的四大主題景區(qū)：“青嵐省級地質(zhì)公園”景區(qū)以地質(zhì)探險(xiǎn)為主題，天然、罕見的地質(zhì)遺跡奇觀，撩開潛藏億年的怪臼谷、地河洞神秘面紗；“明清古寨”景區(qū)以民俗體驗(yàn)為主題，“紫來樓”作為歷經(jīng)明清二朝的古建精品，集潮俗土圍樓文化之精髓；“坪溪茶田溫泉”景區(qū)依托獨(dú)特的高山溫泉稀有資源，正逐步打造成茶禪文化、休閑養(yǎng)生小鎮(zhèn)；“綠島旅游山莊”景區(qū)以潮俗農(nóng)耘文化為主題，山環(huán)水繞、古木參天，生態(tài)型酒店、商務(wù)會(huì)議中心、千人宴會(huì)廳等配套更是高品位商務(wù)、休閑度假的理想場所。

廣濟(jì)門城樓俗稱東門樓，位于中國廣東省潮州市湘橋區(qū)東部，是一座宮殿式三層歇山頂閣樓，外城門原有“東為萬春”門額。樓置于高大厚實(shí)的臺基上，拱門中開，面闊七間，進(jìn)深五間，前后面為木石柱相銜接支撐，并跨出城墻外，成為騎樓。屋面鋪雙層大青瓦，各層出檐均嵌藍(lán)琉璃勾頭滴水，雕欄畫棟，四面環(huán)窗，飛閣流丹，巍峨壯觀。登樓四望，但見韓水北下，長橋臥波，遠(yuǎn)山如黛。如遇夏秋，水漲潮急，舟帆點(diǎn)點(diǎn)，隨波而下。時(shí)見江濤拍墩，時(shí)見浪花濺岸，畫意詩情，殊足欣賞。樓內(nèi)有聯(lián)云：“萬峰當(dāng)戶立，一水接天來”，正是這一景觀的大寫意。暮春三月，登樓眺望，韓江水漲，江面開闊，長橋臥波，煙波浩渺，筆峰如畫，行船如梭，別有一番景致，故潮州內(nèi)八景有“東樓觀潮”之勝。

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