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蜂王漿凍干粉的作用與功效 蜂王漿凍干粉和鮮蜂王漿哪個(gè)好

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摘要:蜂王漿凍干粉顧名思義就是對(duì)蜂王漿進(jìn)行真空冷凍干燥加工工藝處理制成的粉末狀蜂王漿。制作蜂王漿凍干粉主要經(jīng)過(guò)過(guò)濾除雜、低溫冷凍、升華干燥、真空干燥和粉碎包裝五個(gè)步驟。蜂王漿凍干粉的作用與功效與新鮮蜂王漿所差無(wú)幾,并且由于蜂王漿與凍干粉的制作比例為3:1,因此同樣重量下,凍干粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。凍干粉和鮮蜂王漿的區(qū)別在生產(chǎn)工藝、營(yíng)養(yǎng)和功效三個(gè)方面,各有優(yōu)劣。下面來(lái)了解一下蜂王漿凍干粉吧!

一、 蜂王漿凍干粉的功效與作用

1、蜂王漿味甘酸、性平,入脾、肝經(jīng);有滋補(bǔ),強(qiáng)壯,益肝,健脾的功效;用于病后虛弱、小兒營(yíng)養(yǎng)不良、老年體衰、傳染性肝炎、高血壓病、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、十二指腸潰瘍等癥。

2、蜂王漿潤(rùn)燥通便功效顯著。絕大多數(shù)患習(xí)慣性便秘的患者,只要堅(jiān)持長(zhǎng)期口服足量的蜂乳,基本上都能擺脫便秘的困擾。

3、蜂王漿能明顯增強(qiáng)人體對(duì)多種致病因子的抵抗力,促進(jìn)臟腑組織的再生與修復(fù),調(diào)整內(nèi)分泌及新陳代謝,還能有效地增進(jìn)食欲,改善睡眠并促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,對(duì)人體有極強(qiáng)的保健功能和醫(yī)療效果。

4、蜂乳能加強(qiáng)機(jī)體抵抗力及促進(jìn)生長(zhǎng),口服或注射能增大紅細(xì)胞的直徑和網(wǎng)織紅細(xì)胞的血紅蛋白,血鐵含量顯著增加,并使血小板數(shù)目增多。

5、長(zhǎng)期服用蜂王漿可以促進(jìn)食欲、增強(qiáng)體質(zhì),消瘦的人長(zhǎng)期使用亦可增加體重,使人精力充沛、睡眠良好、心情舒暢。


二、蜂王漿凍干粉和鮮蜂王漿哪個(gè)好

1、生產(chǎn)工藝

蜂王漿是蜂群中哺育蜂的咽頭腺所分泌出來(lái)的,養(yǎng)蜂生產(chǎn)中可利用移蟲(chóng)技術(shù)促使工蜂大量分泌蜂王漿,其中鮮蜂王漿是指直接從王臺(tái)中獲取的蜂王漿,而蜂王漿凍干粉則是鮮蜂王漿經(jīng)冷凍干燥得到的,也就是說(shuō)鮮蜂王漿是生產(chǎn)蜂王漿凍干粉的基礎(chǔ)原材料。

2、營(yíng)養(yǎng)區(qū)別

鮮蜂王漿是直接從蜂巢中獲取的天然營(yíng)養(yǎng)品,而蜂王漿凍干粉則是經(jīng)超低溫冷凍技術(shù)加工而成的,雖然以現(xiàn)在的工藝水平可最大限度的保留所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但在加工過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分的流失在所難免的,因此蜂王漿凍干粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值始終遜色于鮮蜂王漿。

3、功效對(duì)比

蜂王漿凍干粉的功效和鮮蜂王漿是完全相同的,雖然蜂王漿凍干粉在冷凍干燥過(guò)程中不可避免的會(huì)損失小部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但這對(duì)蜂王漿中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而言幾乎可忽略不計(jì),此外蜂王漿凍干粉中營(yíng)養(yǎng)成分的濃度也完全可彌補(bǔ)加工過(guò)程中損失的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

總的來(lái)說(shuō),鮮蜂王漿和蜂王漿凍干粉實(shí)際上各有優(yōu)劣,其中鮮蜂王漿的優(yōu)點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)豐富且完全純天然,缺點(diǎn)是鮮蜂王漿的保質(zhì)期非常短(常溫下僅僅只有3天)而蜂王漿凍干粉則彌補(bǔ)了鮮蜂王漿保質(zhì)期短的缺點(diǎn),但因冷凍干燥時(shí)的工藝不同而導(dǎo)致質(zhì)量上往往參差不齊。

因此,蜂王漿凍干粉和鮮蜂王漿哪個(gè)好,要根據(jù)消費(fèi)者自己的喜好和需要來(lái)決定。

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