著錄信息
- 專(zhuān)利名稱(chēng)：一種桑椹酒的釀造工藝
- 專(zhuān)利類(lèi)型：發(fā)明
- 申請(qǐng)?zhí)枺?/em>CN201110189499.1
- 公開(kāi)(公告)號(hào)：CN102242042B
- 申請(qǐng)日：20110707
- 公開(kāi)(公告)日：20160323
- 申請(qǐng)人：句容市東方紫酒業(yè)有限公司
- 發(fā)明人：盛啟明,黃衛(wèi)東
- 申請(qǐng)人地址：212400 江蘇省鎮(zhèn)江市句容市茅山鎮(zhèn)春城桑園路1號(hào)
- 申請(qǐng)人區(qū)域代碼：CN321183
- 專(zhuān)利權(quán)人：句容市東方紫酒業(yè)有限公司
- 洛迦諾分類(lèi)：無(wú)
- IPC：C12G3/02,C12R1/645
- 優(yōu)先權(quán)：無(wú)
- 專(zhuān)利代理機(jī)構(gòu)：無(wú)
- 代理人：無(wú)
- 審查員：王成君
- 國(guó)際申請(qǐng)：無(wú)
- 國(guó)際公開(kāi)(公告)：無(wú)
- 進(jìn)入國(guó)家日期：無(wú)
- 分案申請(qǐng)：無(wú)
關(guān)鍵詞
果皮,蒸餾,果膠酶,皮渣,發(fā)酵,加入,亞硫酸,白蘭地,白藜蘆醇,產(chǎn)量提高,成分檢測(cè),功能成分,降溫處理,控溫發(fā)酵,糖分調(diào)整,下膠處理,香氣物質(zhì),終止發(fā)酵,打循環(huán),黑色果,類(lèi)黃酮,膜過(guò)濾,桑椹酒,色素,帶皮,倒罐,封罐,灌裝,果膠,黃酮,一種,果汁,酵母,香氣,釀造,破碎,過(guò)濾,溶解,采摘,流出,肥料,澄清,進(jìn)行,挑選,復(fù)雜,公開(kāi)
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