著錄信息
- 專利名稱：一種從粉絲廢水中提取的食用蛋白及其生產(chǎn)工藝
- 專利類型：發(fā)明
- 申請?zhí)枺?/em>CN201110117262.2
- 公開(公告)號：CN102228127B
- 申請日：20110426
- 公開(公告)日：20131211
- 申請人：煙臺雙塔食品股份有限公司
- 發(fā)明人：楊君敏,臧慶佳,郭蘭堂,楊國棟
- 申請人地址：265404 山東省煙臺市招遠市金嶺鎮(zhèn)寨里
- 申請人區(qū)域代碼：CN370685
- 專利權人：煙臺雙塔食品股份有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：A23J1/16
- 優(yōu)先權：無
- 專利代理機構：無
- 代理人：無
- 審查員：趙學武
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關鍵詞
食用蛋白,粉絲廢水,豌豆,生產(chǎn)工藝,蛋白,廢水,資源的綜合利用,蛋白含量,工藝技術,企業(yè)效益,飼料蛋白,豌豆蛋白,廢水處理,油性,保健性,吸水性,調(diào)漿,酶解,凝膠,回收率,蛋白質(zhì),沉淀,中和,附加值
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