費縣脆棗地域產(chǎn)地

費縣脆棗主產(chǎn)自山東省臨沂市費縣新莊鎮(zhèn)，境內(nèi)大部分為丘陵低山，地勢略呈西高東低，北高南低的傾向，境內(nèi)河道屬沂河和運河水系，新莊河由太和莊入境，入溫涼河，自然條件優(yōu)越，適合脆棗的生長和發(fā)育。

費縣脆棗品質(zhì)特點

費縣脆棗果實特大，近圓形，縱徑4.1-4.9cm，橫徑3.5-4.6cm，單果平均重31.6g，最大單果重80g，果面不平，皮薄，淡紅色，肉厚，綠白色，質(zhì)地松脆，汁液中多，味甜。鮮棗含糖量22.75%，含酸量0.368%，含Vc292.5mg/100g，核中太長紡錘形，可食率達(dá)97%，品質(zhì)上等，是一個很有發(fā)展前途的優(yōu)良鮮食品種。

費縣脆棗生產(chǎn)情況

費縣脆棗系嫁接繁殖，結(jié)果早，樹冠小，特豐產(chǎn)果實特大，品質(zhì)上等，適宜鮮食。樹勢中庸，發(fā)枝力強，樹體高大，進入結(jié)果期早，豐產(chǎn)穩(wěn)定。定植當(dāng)年可少量開花結(jié)果，三年進入豐產(chǎn)期，四年進入盛果期。采前遇風(fēng)較易落果。

由于棗樹花期長達(dá)一個月左右，棗果成熟期不一致，應(yīng)分批適時采收。果實應(yīng)在脆熟期采收。

費縣脆棗榮譽認(rèn)證

2021年4月，費縣脆棗入選2021年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。