基本介紹

斗牛節(jié)是侗族同胞的傳統(tǒng)節(jié)日。侗家喜歡斗牛，村村寨寨都飼養(yǎng)著善斗的“水牛王”?！岸放９?jié)”是在每年農歷的二月或八月里逢“亥”的日子里舉行。節(jié)前，各自約好對手，作好斗牛的準備。節(jié)日這天清晨，鐵炮三響，“牛王”在鑼鼓和蘆笙的樂器聲中進入斗牛場。這時一支支隊伍，手持金瓜、月斧，舉著各種旗幟，前呼后擁，繞場三周，算是“入場式”，也叫“踩場”。接著，各隊牽著自己的“牛王”，舉著火把，嚴陣以待。鐵炮一響，他們便將火把往前一拋，參斗的兩頭牛從兩端四蹄騰空，沖了上去斗作一團，難解難分。氣氛緊張熱烈十分壯觀。

節(jié)日簡介

“斗牛節(jié)”，如果兩頭“牛王”久斗不分勝負，人們就用繩子拴住兩頭牛的腳，像拔河一樣往后拉，結束它們的搏斗，算是平局。如果一方輸了，他們的彩旗就會被對方的姑娘們全部奪去。他們需要通過贖旗禮和對歌的方式才能贖回。得勝的“牛王”被披上紅布，以示慶賀。

榮譽及其他

活動意義

斗?；顒幽芘囵B(yǎng)人們不畏艱險，勇往直前的斗爭精神。

侗家人喜歡斗牛為樂，多在春秋之季進行。雖然同是兩牛相斗，但南北侗鄉(xiāng)禮儀各異，這些不同的儀式都留下了古代征戰(zhàn)的遺跡。

南部斗牛節(jié)

南部地區(qū)每年農歷二月、三月或八、九月逢“亥”那天為斗牛節(jié)。在這之前，后生們吹笙到外寨邀戰(zhàn)。準備參戰(zhàn)的牛王圈前，人們鳴鑼吹笙放炮，生食魚食祭祀通宵達旦。亥日的斗牛場上人山人海；牛王營地里，旌旗環(huán)繞、戒備森嚴。有若古代將軍布陣。

斗牛前，由德高望重的寨老《斗牛詞》，宣布斗牛規(guī)矩。午時許，斗牛隊伍輪流入場示威：手舞寫著牛王美稱的“碼牌”者在前開道，鳴鑼鼓蘆笙者隨之；刀斧手舉著金瓜銀斧，寨老著古裝持傘以護圣母英靈，后面的人群舉著旌旗簇擁著牛王在炮聲中入場。牛王頭鑲鐵角、身罩紅緞；背插令旗鶴尾，幾個后生牽牛著在樂聲和歡呼聲中入場。人們護著牛王繞場三圈，高呼不止。這種儀俗稱“踩堂”。踩堂完畢，斗牛便正式開始了。若是一方敗了，姑娘們就跑去將“敗將”的旌旗奪去，接著是勝利者以驕傲的姿態(tài)再次入場示威。待約定的牛王都斗過，斗牛也就結束了。幾天后姑娘們送還敗者戰(zhàn)旗，受到小伙子們盛情的款待，并陪著他們唱對歌，臨別奏笙歡送，還贈贖旗彩禮。相傳，古時候人們種稻插秧，不會移栽。后來有兩種水牛跑到秧田里打起架來，將秧田踩壞，主人沒法，只有從較密的田里移出一些秧來插滿，后來，這塊田豐收了。人們從此學會了插秧。為紀念這一農活上的大事，人們牽來兩牛相斗，從此相沿成習。

北部斗牛節(jié)

北部地區(qū)多以九月初九起放牛大打三天，稱為“鞍瓦”，專斗的水牛稱為“圣?！薄６放Ｇ?，東道主寨派人到鄰寨送帖請戰(zhàn)，俗稱“訂牛親家”。

初九凌晨，各寨圣牛在炮聲中出圈，向斗牛場邊的主寨出發(fā)。各家各戶聞炮聲牽著自己的牛尾隨。主寨寨老和青年們鳴鑼吹笙歡迎，并備甜酒、油茶待客，同時開圈迎客方圣牛。

辰時許，人們向牛塘方向涌去，村寨要道和牛場入口都扎拱門，掛魚藤草，帖對聯。正午時分，三聲炮響宣布“鞍瓦”開始，一陣鑼鼓聲傳來，兩頭圣牛先后在拱門出現。圣牛前有一后生“丟把條”開路，后邊八面上繡“鎮(zhèn)天雷”、“大雷公”等字樣的大旗跟隨。圣牛的眼睛被一個后生持旗橫遮。頭上還以草凳遮護。背置四方形篾塔。塔上帖著花草龍獅剪紙，頂置大紅繡球；飄須帶，牛腰圍銅鈴，臀部飾成六尺虎尾。那派頭，儼然將帥出征。

申酉時分，一聲鑼響，宣布當天鞍瓦結束，明天上午再戰(zhàn)。這時，主寨的人們爭著拉客回家作客。

第二天和第三天，斗牛又繼續(xù)進行。直到第四天早上，客人執(zhí)意要走，主寨才放起鐵炮歡送。

北部地區(qū)關于斗牛的來歷，傳說有一個愛牛的老人到外地去買得一條保家牛，于九月九日這天，牽到半路，突然出現一犀牛和那頭牛斗得難解難分。愛牛的老人在眾人的幫助下，用繩子將兩頭牛腳拴住。殺了犀牛，救了保家牛。自保家牛到了寨上，年年風調雨順，五谷豐登，人畜興旺。為了慶祝這個勝利，每年九月九日，人們便舉行隆重的鞍瓦活動。

關于苗族斗牛節(jié)

斗牛節(jié)，苗族，侗族都有，苗族是一個古老的農耕民族，苗族人民在長期的農耕生活中，對牛結下了特殊的情感，至今苗族乃保持著對牛的敬愛與崇拜心理。苗寨寨門懸掛帶角牛頭。苗家神龕下放有相連牛角，不忘時祭。苗族人民常說牛如同她們的父母，史記："蚩尤有角，牛首人身。"可見遠古之時，苗族早就是一個崇拜牛的民族了。苗族人民愛斗牛，以水牛相斗，并不是戲牛取樂，而是以斗牛的方式，展示苗家敬牛愛牛拜牛的特性。苗家在對壯碩、威武、雄悍的斗牛的喜愛中，體驗優(yōu)勝的美感，而且在這種情感作用下，苗家崇拜的牛在不斷的飼養(yǎng)中，得以實現優(yōu)選的斗牛的優(yōu)養(yǎng)進化。苗家喜愛斗牛，基本上每個集會節(jié)日都有斗牛活動，每年秋收后，還有特有的斗牛節(jié)。斗牛有幾種，一種是耕牛兼斗牛，這種牛比較雄健、耕作時節(jié)耕田犁地，節(jié)日拉去斗打；一種是專業(yè)斗牛，這種牛是根據各種條件精選出來的，平常不耕作，為一個寨子或一個家族共有，由一個選定的具有豐富養(yǎng)牛經驗的能手飼養(yǎng)，節(jié)日期間拉去參賽。苗家人挑選斗牛，有一定的經驗。如挑選的斗牛首先要求，身體壯大結實，胸寬頭大角大，前肢高后肢低，身長挺胸收腹；體毛烏黑粗硬。此外牛頭兩角寬實則勁斗，兩角節(jié)輪呈兩窄一寬相對排列能打能碰；眼睛圓渾兇惡，鼻孔大耐打。舌尖帶黑斑點打得兇；尾巴根大，尾巴長，尾巴下毛內尾尖又碰又斗；中蹄是整齊半圓，前薄后實便于打斗時用力；小蹄內靠善打等等。此外還講究牛旋的多少，分布的位置和相互照應的特征等等。哪個能選到一頭理想的斗牛；他將感到極大的榮幸。

關于侗族斗牛節(jié)

節(jié)前青年人吹著蘆笙到其他村寨去“送約”邀請對手。“送約”之后，便到“牛宮”前吹奏蘆笙，敬祭3日，替?！梆B(yǎng)心”。節(jié)期一到，群眾集匯于斗牛場周圍，參賽“牛王”在蘆笙伴奏下開始“踩場”：一青年手舉寫有“牛王”的“馬牌”前行，昂首挺胸，“?！睔馐??！榜R牌”后緊隨舉著木制“兵器”的衛(wèi)隊和鼓樂隊。“牛王”犄角上鑲戴著錚亮的鐵套，頭披紅緞，背馱“雙龍搶寶”牛王塔，塔上插有4面令旗和兩根長長的野雞翎，象古代的將軍一樣。牛脖上掛有一串銅鈴，懸在胸前，朗朗有聲。“踩場”結束后，牛王退場。

斗牛前，由德高望重的寨老《斗牛詞》，宣布斗牛規(guī)矩。

三聲鐵炮轟鳴，正式斗牛開始。牛倌把點燃的兩把火分別拋到自己的“牛王”前邊，同時放開手中韁繩，兩牛沖向對方， 群眾敲鑼吶喊助威。敗方彩旗要允許勝方的姑娘們“搶走”。獲勝的“牛王”披紅掛彩，再度入場接受歡呼。若打得難解難分，就要用棕繩套住牛后腿拉開，握手言和。

幾天后，勝方姑娘去送還敗方彩旗，敗方小伙子設宴款待，陪唱“大歌”，并贈禮品“贖旗”。哪個寨子的“牛王”能獲勝，是全寨的榮耀，所以斗牛后有群眾性歌舞飲宴慶祝。近年貴州省的侗族“牛王”，還到一些大城市去表演角斗，使這種特殊的娛樂文化更加聲名遠揚。

發(fā)展情況

在中國的少數民族地區(qū)，也存在著斗牛這樣的運動，主要存在在牧區(qū)。如云貴地區(qū)的苗族和侗族均有斗牛習俗，當中貴州省的開陽縣3月也會舉行斗牛節(jié)，山頭上涌滿圍觀的熱鬧人群。在浙江金華也有斗牛的習俗。金華斗牛是牛與牛相斗，不同于西班牙的人與牛斗，被譽為“東方文明斗?！?。其場面之驚險、壯觀，令人贊嘆。自1992年10月4日以來，“金華斗牛”于每年重陽節(jié)隆重開角，并伴有斗牛大獎賽。金華斗牛始于趙宋明道年間，積習相沿，經久不衰。建國后，一度停止，1985年4月，金華市在湖海塘畔重建斗牛場，占地十四畝，于1986年4月正式對外開放。上?？平屉娪爸破瑥S來斗牛場拍片，把金華斗牛搬上了銀幕。一年后，因收不敷支，于1987年7月關閉。