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中國(guó)閩菜文化博物館怎么樣

閩菜文化博物館位于福州市海峽奧林匹克體育中心，閩菜文化博物館是中國(guó)第一個(gè)以閩菜為主題的博物館，集中展示閩菜文化，并具研究、交流和服務(wù)等功能，是福建省文化名片之一。2023年3月25日，閩菜文化博物館開(kāi)館。

閩菜文化博物館的落成，對(duì)于滿足公眾文化需求、帶動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì)和創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，激發(fā)閩菜消費(fèi)活力，推動(dòng)福州國(guó)際消費(fèi)中心城市建設(shè)，助力福州申創(chuàng)“世界美食之都”有著重要意義。

建筑布局

閩菜文化博物館總建筑面積13000多平方米，館藏品一千多件。博物館共三層，其中一、二層為常規(guī)陳列展示區(qū)域，由閩菜悠遠(yuǎn)、正宗閩味、名店盛宴和傳播傳承四大部分組成，通過(guò)科技賦能，以物說(shuō)話，再現(xiàn)閩菜文化的起源、演變、發(fā)展與傳承。以場(chǎng)景復(fù)原、數(shù)字互動(dòng)、菜肴仿真、文物、書籍等表現(xiàn)手段，多緯度打造具有閩都特色的閩菜歷史文化空間。三層為福宴館，以閩都文化為主題，濃縮千載閩味精華，打造有味道、有體驗(yàn)的“閩味印象館”。