南張井老虎火是河北省井陘縣的一種特色煙火,以老虎外觀為主。南張井煙火屬傳統(tǒng)低空煙火,保持著明清時代的本色,其形式繁雜,火種多樣,因“老虎火”是最具特色的火種,故以此命名。南張井煙火種類繁多,達到一百二十多種,主要品種包括“起火”、“鍋子火”、“傘火”、“老虎火”、“三國故事火”、老桿火等。其中老桿火桿高四丈八尺,下連21條火線,桿上依次有“葡萄火”、“十二連燈”、“老爺開門”、“八角青龍”、“仙鶴透蛋”等煙火圖案及關涉三國故事的內容。
南張井老虎火燃放起來造型美觀、形式多樣,除反映山民生活的“老虎火”,還有“??捉鹣s”“鍋子火”“傘火”“垂楊柳”“大梨花”“滿樹紅”和再現(xiàn)三國故事的“張飛登鼓”“火燒戰(zhàn)船”以及歷史傳統(tǒng)的“老桿火”“走線火”等九十余種。這些火形都是提前用木棍扎綁、紙張糊裱而成,內部綁滿了各種花炮,外形美觀漂亮,惹人注目。到了燃放日期,經(jīng)過隆重的接火儀式后,將全部火種擺放在火場上。
燃放過程獨具特色,絢麗多彩?!袄匣⒒稹庇晒饴闵仙淼娜送评@場奔跑,火在“虎”身上,人在火焰中,人騰虎躍,甚是壯觀,充分體現(xiàn)出山里漢子剽悍、勇猛的性格。“火燒戰(zhàn)船”則是由“東吳船”向“曹軍船”射火,金光穿空,火烈焰紅,使觀者目不暇接。最后是燃放“老桿火”,此火由21條火線連接,經(jīng)過“四門周底”的碰撞,使桿上的“葡萄火”“十二連燈”“老爺開門”“八角青龍”“仙鶴下蛋”等火形先后燃放。頓時火樹銀花,五彩斑斕,輝映著整個夜空,使觀眾眼花繚亂,流連忘返。
南張井煙火的生產以火藥制作為核心,南張井老虎火的燃放原料以祖?zhèn)髅胤脚渲?,其所用火藥、炮捻、炮筒、火種模型等都是手工制作。其中火藥制作過程十分繁瑣,將干柳木劈開燒成木炭,置于甕中灑水覆以濕布。而后晾干灑酒用石碾軋碎,再晾干用搟杖碾爛過以籮,配以硝和硫磺,制成火藥。再經(jīng)打捻、做炮、做火形等工序,才能使各類火種造型美觀、形象逼真,燃放效果獨具特色。這種配料嚴謹、加工細致、步驟認真的手工技藝,必須按照嚴格要求和規(guī)定工序去完成。
生產煙火所用的主要原料為柳灰、硝、硫磺等。燃放時,不等花火落地,燃燒點已過,所以安全系數(shù)很高。
河北省井陘縣南張井煙火技藝相傳系清代康熙元年(1662)張井林祖輩在山西學藝所得。當?shù)厝挤艧熁鸬牧曀资来鄠?,就是為了紀念這位宗師。清代后期至新中國成立前,南張井村煙火一直是縣城元宵花會的壓軸戲,稱為“官火”。
南張井煙火顯示了傳統(tǒng)煙火制作技藝及明清兩代煙火發(fā)展的水平,具有民俗學、科技史等方面的研究價值。
目前由于國家對煙花爆竹生產加強了控制,加上南張井村經(jīng)濟落后,已有十多年未放煙火?,F(xiàn)村中僅剩三位年逾古稀的煙火老匠師,不少煙火品種已經(jīng)失傳,亟待搶救保護。
2023年10月31日,《國家級非物質文化遺產代表性項目保護單位名單》公布,煙火爆竹制作技藝(南張井老虎火)項目保護單位井陘縣文化館評估合格。