糧午齋創(chuàng)辦于1990年,由原五芳齋粽子傳人之一姚九華先生(已故)主持粽子的工藝開(kāi)發(fā)、配方。2000年企業(yè)改制后移師南湖區(qū)新豐鎮(zhèn)西市街13號(hào),現(xiàn)公司主要生產(chǎn)粽子、月餅、青團(tuán)、八寶飯。二十多年來(lái),本公司注重產(chǎn)品質(zhì)量的提高強(qiáng)化食品安全意識(shí),秉承誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),樹(shù)立了嶄新的企業(yè)形象,提高了市場(chǎng)占有率和企業(yè)知名度。主打產(chǎn)品“糧午齋”牌粽子以品質(zhì)優(yōu)良,有、工藝先進(jìn)聞名遐邇,在歷次粽子食品的展評(píng)考核中,始終名列前茅。
隨著企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和銷(xiāo)售規(guī)模的逐步擴(kuò)大,目前“糧午齋”牌粽子暢銷(xiāo)江浙滬及長(zhǎng)三角周邊地區(qū)。部分產(chǎn)品已躋身我國(guó)中西部市場(chǎng),年均銷(xiāo)售粽子達(dá)千萬(wàn)只以上,企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,正以良好的業(yè)績(jī)、嶄新的姿態(tài),呈現(xiàn)出勃勃的生機(jī)。
企業(yè)嚴(yán)格按照“糧午齋”粽子多年制作秘方,結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)的生產(chǎn)工藝藝術(shù),粒粒選料,層層把控,歷經(jīng)了二十二道獨(dú)特的工藝流程精心制作而成。使得本企業(yè)的粽子口味更佳純正地道,更好的傳承了粽子這一傳統(tǒng)美食的歷史口味。
“糧午齋”粽子選料考究,核心糯米基地、充沛的日照、天然河水灌溉、加上種植的成熟期長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)晚熟品質(zhì)的水稻,使無(wú)償大米成為制作“糧午齋”粽子優(yōu)良的米源之一。