清代同治年間,李家食品工藝傳承的起點(diǎn),發(fā)跡自街坊喜愛的年糕與蘿卜糕,揉合古法技藝,也揉合了李家血液里的勤樸實(shí)在的特質(zhì),深受島內(nèi)民眾喜愛。1983年改制為典發(fā)食品股份有限公司(臺灣)。
典發(fā)食品(蘇州)有限公司成立于2005年5月,總投資9980萬美元,66666平方米國際化標(biāo)準(zhǔn)廠區(qū),全廠擁有員工300余人,16條高度自動化現(xiàn)代生產(chǎn)線,5000多噸低溫冷凍庫,年生產(chǎn)能力10萬噸。
一直以來典發(fā)食品始終秉持著“誠信”、“品質(zhì)”、“創(chuàng)新”的企業(yè)理念以及多年沉淀累積下來的匠心工藝,致力于研發(fā)及生產(chǎn)各類豆制品、點(diǎn)心、休閑零食、速凍面等。企業(yè)產(chǎn)品千頁豆腐更是因其品質(zhì)而享譽(yù)餐飲界和冷凍行業(yè),遍銷中國大陸以及港臺地區(qū),遠(yuǎn)銷美國、新加坡、日本等地。
多年來典發(fā)食品憑借著自身產(chǎn)品的品質(zhì)口碑陸續(xù)榮獲了多項(xiàng)國內(nèi)榮譽(yù),公司通過食品生產(chǎn)許可、HACCP、ISO22000、ISO9001的管理體系認(rèn)證。食品檢測中心通過認(rèn)可委現(xiàn)場評審,獲得CNAS認(rèn)可資質(zhì)。