萬(wàn)家香從迪化街發(fā)跡，早年民眾開車經(jīng)過(guò)三重工廠時(shí)總會(huì)聞到濃濃的豉油香。后來(lái)配合都市更新計(jì)劃，工廠搬遷到創(chuàng)辦人吳文華先生的故鄉(xiāng)屏東。屏東大武山擁有良好的水質(zhì)，加上南臺(tái)灣得天獨(dú)厚的好天氣，讓萬(wàn)家香能持續(xù)釀造出質(zhì)量?jī)?yōu)良的天然好豉油。

萬(wàn)家香醬園起源于1945年，在日本的梅田博士技術(shù)指導(dǎo)下開始釀造豉油的事業(yè)。1973年在三重設(shè)立了國(guó)際規(guī)模的現(xiàn)代化工廠。1974年遠(yuǎn)赴美國(guó)紐約設(shè)廠。1980年因應(yīng)環(huán)河快速道路擴(kuò)建，搬遷到屏東設(shè)立工廠。2002年看準(zhǔn)大陸市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展的潛質(zhì)，在煙臺(tái)設(shè)立工廠。2015年著手籌劃屏東農(nóng)科廠，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模因應(yīng)海內(nèi)外市場(chǎng)需求。

萬(wàn)家香創(chuàng)業(yè)以來(lái)，始終秉持著一步一腳印的踏實(shí)精神，以平實(shí)的價(jià)格帶給消費(fèi)大眾優(yōu)質(zhì)的健康調(diào)味品。1975年引進(jìn)海外新技術(shù)，生產(chǎn)不含防腐劑的豉油。2008年完成全產(chǎn)品100%純釀造，2014年底推出非基因改造系列。一路走來(lái)不斷精益求精，提升質(zhì)量，陸續(xù)獲得國(guó)內(nèi)外SGS等機(jī)構(gòu)肯定。

膾炙人口的廣告臺(tái)詞「一家烤肉萬(wàn)家香」、「有媽媽的味道」是大家成長(zhǎng)過(guò)程中共同的記憶。萬(wàn)家香100%純釀造的豉油和各式調(diào)味醬料不只深入臺(tái)灣大街小巷，外銷海外四十余國(guó)也廣受好評(píng)。

萬(wàn)家香創(chuàng)業(yè)七十年秉持初衷不斷創(chuàng)新，以傳承經(jīng)典美味和推廣純釀造產(chǎn)品為己任。未來(lái)也將以穩(wěn)健的步伐持續(xù)帶給世界健康美味的飲食生活。