重慶茶業(yè)集團于2005年經(jīng)市政府批準成立,由重慶市二圣茶業(yè)有限公司投資組建是集茶樹種植、茶葉生產銷售、茶文化推廣、休閑旅游于一體的綜合型茶業(yè)企業(yè)。
重慶定心茶園位于重慶市白象山,地處中國名茶產茶經(jīng)緯帶,終年云霧繚繞,氣候濕潤。茶園占地20000畝,茶樹品種豐富,土壤富含有機質,再加上科學生態(tài)的專業(yè)管理,共同造就了這座“中國美麗茶園”。
茶園擁有中國西南地區(qū)先進的名優(yōu)綠茶生產線,是國家茶葉加工技術研發(fā)專業(yè)中心,年生產能力達到2000噸。茶園生產“定心綠茶”“巴南銀針”“巴渝紅”、“傲雪臘梅花茶”等四個主要品牌的茶產品。
定心茶文化體驗園集合了茶旅、青少年研學和國際茶文化交流等業(yè)務,通過體驗持續(xù)提升消費者品牌認知,實現(xiàn)茶產業(yè)的一二三產融合發(fā)展。體驗園內擁有采茶、手工制茶、傳統(tǒng)工夫茶、茶藝課堂、新式茶飲、茶食品茶餐、茶宿、茶文創(chuàng)周邊等眾多文化體驗。
定心茶學校依托巴渝千年傳統(tǒng)文化底蘊以及自身產業(yè)基礎,弘揚傳統(tǒng)文化,傳播茶道精神。培訓學校充分利用生態(tài)茶園、生產車間、茶文化體驗園等自身優(yōu)勢資源,將理論學習與現(xiàn)場實踐相結合。學校聘用高校名師,小班授課專業(yè)嚴謹,幫助每位學員樹立正確的茶學價值觀。
定心茶館是集飲茶、售茶、茶藝培訓、茶文化傳播等功能為一體的渝派茶館,是商務會談、茶話活動、休閑品讀的茶空間。