御鹿（Hine），法國(guó)干邑品牌，始創(chuàng)于1763年，總部位于法國(guó)干邑區(qū)的雅爾納克（Jarnac），是公認(rèn)的“年份干邑專(zhuān)家”（Specialist in Vintage Cognacs）。因其標(biāo)志為一頭棲息的雄鹿，故中文得名“御鹿”。御鹿自1962年起，受英國(guó)女王伊麗莎白二世欽點(diǎn)為皇室獨(dú)家干邑供應(yīng)商。

目前御鹿會(huì)把完成蒸餾的原酒運(yùn)到英國(guó)再度熟成發(fā)酵然后入瓶，所以能通過(guò)繁雜限制，并可標(biāo)明年份推出市場(chǎng)。

御鹿也擁有自己的葡萄園，隸屬于干邑的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)：一級(jí)產(chǎn)區(qū)“大香檳區(qū)”的心臟，占地120公頃。坐落在名為波奈的小鎮(zhèn)，其莊園內(nèi)連綿起伏的山坡也遍布著如畫(huà)般的風(fēng)景。莊園包含70公頃的葡萄園，葡萄均齡25歲。此外，就是大片林地，用來(lái)保護(hù)當(dāng)?shù)刂参锶汉蛣?dòng)物群，達(dá)到生物多樣性平衡。其朝南的優(yōu)勝地勢(shì)確保了充足的日照和熱度，葡萄可在理想環(huán)境下成熟。來(lái)自一級(jí)產(chǎn)區(qū)的干邑酒質(zhì)精美、富含花香、酒體優(yōu)雅，并可長(zhǎng)期陳化。整個(gè)莊園在大香檳區(qū)內(nèi)渾然天成，在人與自然的和諧中孕育著優(yōu)良的品質(zhì)。