作為一家美食小吃店，如果米粉店的人流量不大，一天的進(jìn)店量太低是無法支撐得起門店租金以及各種開支的。所以maigoo小編認(rèn)為在選址時(shí)就需要考慮人流量多少的問題，做好在出行高峰統(tǒng)計(jì)好人流量。在一個(gè)人流量較大的地段開米粉店，這樣客流量基礎(chǔ)才會(huì)大，進(jìn)店量才有保證。

米粉店檔次有高有低，有路邊店也有商場(chǎng)連鎖店，他們的消費(fèi)水平存在著較大的差異。maigoo小編認(rèn)為在選址時(shí)，一定要先確定好自身門店的定位檔次，看看米粉店的目標(biāo)消費(fèi)群體主要是哪些人，購(gòu)買力如何。如果面向?qū)W校及周邊小區(qū)，可以開一家檔次較低的米粉店，如果面向上班族、白領(lǐng)群體，可以定位高檔次的米粉店。定位不同，檔次差異大，才能快速找到合適的目標(biāo)消費(fèi)人群。

Maigoo小編提醒加盟商，米粉店選址還需要注意租金的性價(jià)比。不同地段、不同環(huán)境，門店租金不一樣，加盟商在選址時(shí)不能只看到門店周邊的人流量，還需要根據(jù)自身定位及租金進(jìn)行選擇。如果租金太高，再加上銷量不理想，長(zhǎng)久之后米粉店的收益就會(huì)受到影響，所以，選址需要考慮租金性價(jià)比，盡量選擇租金合適的地段開米粉店。

商業(yè)街往往是一個(gè)城市人流量較大的地方，特別是在夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展的當(dāng)下，許多消費(fèi)者都會(huì)到當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)街進(jìn)行消費(fèi)。將米粉店開在這里，人流量及進(jìn)店的客流量就有了一定的保證。加盟商還可以依靠商業(yè)街的影響力、知名度舉辦一些進(jìn)店促銷活動(dòng)，吸引更多消費(fèi)者進(jìn)店。但maigoo小編提醒加盟商，由于商業(yè)街吃購(gòu)?qiáng)矢鞣N活動(dòng)都有，自然也會(huì)有其他美食商家入駐，在這里開店需要注意門店之間的競(jìng)爭(zhēng)。

米粉店出餐較快，營(yíng)養(yǎng)美味，能夠滿足上班族、白領(lǐng)的飲食需求。因此maigoo小編認(rèn)為可以在寫字樓附近開一家米粉店，以柔韌勁道的米粉原料配上葷素不同的菜碼，滿足不同顧客的飲食需求。此外，在寫字樓附近開米粉店，如果員工不愿意下樓買飯，米粉店還可以提供免費(fèi)的訂餐上門服務(wù)，解決員工的吃飯問題，讓員工對(duì)米粉店產(chǎn)生好感，形成忠誠(chéng)度。

由于車站流動(dòng)人群很多，在這里開米粉店可以很容易達(dá)成生意，消費(fèi)者也很愿意進(jìn)店吃米粉并且稍作休息。Maigoo小編認(rèn)為將米粉店開在車站附近，要想吸引到更多消費(fèi)者，除了保證速度之外，口味的要求也要到位，這樣才會(huì)讓旅游出差、進(jìn)出車站的消費(fèi)者念念不忘。