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奶酪豬排的做法 奶酪豬排怎么做

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奶酪用來做披薩、雞排都是很不錯的,那奶酪豬排也是一樣的道理。奶酪豬排是一道由豬里脊肉、紫葡萄、大孔奶酪等食材制成的美食。豬排搭配上拉絲的奶酪,看起來就很好吃??墒悄汤邑i排怎么做?會不會很麻煩呢?其實奶酪豬排的做法很簡單,學(xué)會了就可以在家吃到這道美食了。
用料
做法
STEP 01
豬里脊肉用鹽和白胡椒粉調(diào)味,待用。
STEP 02
紫葡萄用水沖洗干凈,對半切開,去除葡萄籽,待用。
STEP 03
中火加熱鍋中的黃油,待全部融化后將豬里脊肉放入鍋中,兩面各煎3分鐘,再放入葡萄,繼續(xù)煎1分鐘。
STEP 04
然后將奶酪片蓋在豬排上,加蓋燜制約3分鐘,直至奶酪融化即可。
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