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炸香椿的做法怎么炸香椿好吃

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香椿伢營養(yǎng)豐富，并具有食療作用，主治外感風(fēng)寒、風(fēng)濕痹痛、胃痛、痢疾等。香椿雖然是一道不錯的食材，但由于它的味道較重，難以下咽。那怎么做香椿才好吃呢？油炸香椿，酥脆可口，好吃到停不下來！下面教大家這道炸香椿的做法。

用料

香椿 一小把
食用鹽適量
雞蛋兩個
面粉適量

做法

STEP 01: 將買來的香椿清洗干凈

STEP 02: 香椿用鹽腌制一會，這樣炸出來的香椿會更加入味

STEP 03: 腌好的香椿表面撒一層干面粉，輕輕攪動下，讓香椿均勻的站上面粉

STEP 04: 打入一到兩個雞蛋，再將香椿反動幾下，使香椿外面均勻的裹上一層蛋液

STEP 05: 鍋中燒熱油，待油溫至八成熱時(shí)，放入香椿炸至變色

STEP 06: 繼續(xù)炸一會兒，香椿變的酥脆后即可控油出鍋

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炸香椿的做法 怎么炸香椿好吃

炸香椿的做法怎么炸香椿好吃