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怎么做好吃的香蕉煎蛋 香蕉煎蛋的家常做法

導(dǎo)語(yǔ):香蕉煎蛋怎么做?香蕉煎蛋的家常做法。香蕉煎蛋不僅美味更有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 本次小編教會(huì)大家制作這道香蕉煎蛋, 包括香蕉煎蛋所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟,好吃又簡(jiǎn)單,一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧!

香蕉煎蛋的做法:

【食材】:雞蛋 1個(gè);香蕉 半根; 食用油 適量;

步驟:

1、雞蛋磕到碗里打散。如果想加鹽可以往蛋液里加點(diǎn)鹽。我覺(jué)得不加更好吃。

2、香蕉切成2mm薄片。一個(gè)蛋大概半根香蕉就好。

3、熱鍋加入油,把蛋液倒進(jìn)去攤圓,趁還沒(méi)凝固的時(shí)候把香蕉片均勻撒到上面。

可以用勺子或鏟子稍微摁一摁固定香蕉。

4、香蕉片固定之后輕輕翻面,再煎一會(huì)兒就好啦。

小貼士:

香蕉片不要太厚,太厚難以固定。但是也別太薄,那樣就吃不到香蕉的口感了。

如果用一個(gè)以上雞蛋,這樣蛋液比較多,可以先倒一部分進(jìn)鍋,撒了香蕉片之后

再倒剩下的蛋液,香蕉片固定得比較牢,而且在煎蛋的中間,口感更好。

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