導(dǎo)語(yǔ)：櫻桃果凍怎么做？櫻桃果凍的家常做法。櫻桃酸甜可口，具有調(diào)中益氣，健脾和胃，祛風(fēng)濕，炎熱的夏天來(lái)一杯櫻桃果凍，簡(jiǎn)直是涼到心底里。本次小編教會(huì)大家制作這道櫻桃果凍，包括櫻桃果凍所需要的烹制時(shí)間、主料及輔料、烹制步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！
櫻桃果凍的做法：
【主料】：櫻桃汁 約200克；瓊 5克；
【輔料】：櫻桃 適量；白糖 50克；純凈水 300ml；
步驟：
1、熬果醬濾出的櫻桃汁。
2、瓊脂放清水泡1小時(shí)以上。
3、瓊脂瀝水后放入鍋內(nèi)，加純凈水。
4、中火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火，不停攪拌，熬至瓊脂基本化掉。
5、煮好的瓊脂液倒入櫻桃汁攪拌均勻。
6、模具放入櫻桃，倒入加櫻桃汁的瓊脂液，放冰箱冷藏成型。
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