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【孜然小炒洋蔥的做法】孜然小炒洋蔥的家常做法 孜然小炒洋蔥怎么做

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洋蔥,是最家常的蔬菜,遇到便宜的時(shí)候我都會(huì)多買些,隨意室溫下放著,好久都不會(huì)壞,絕對(duì)是最皮實(shí)最耐存儲(chǔ)的蔬菜。小時(shí)候家里條件不好,冬天的時(shí)候蔬菜也就是土豆、大白菜和蘿卜,最能改善一下的也就是洋蔥了,數(shù)它便宜,那時(shí)候做法也比較單一,沒有肉,就是放個(gè)雞蛋一炒也是吃的美美的.
用料
做法
STEP 01
洋蔥對(duì)半切開,再切粗絲。
STEP 02
鍋內(nèi)加入植物油,油燒熱加入洋蔥中大火翻炒。
STEP 03
炒到洋蔥微黃、有點(diǎn)蔫放入甜面醬翻炒。
STEP 04
加入鹽翻炒,加入孜然碎炒勻即可出鍋。
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