牛肉丸是廣東省汕頭市有名的傳統(tǒng)小吃之一，起源于潮菜，既可作點(diǎn)心，又可作為一道筵席湯菜，具有補(bǔ)充營養(yǎng)、補(bǔ)中益氣、健腦的等功效。豆腐是最常見的豆制品，其營養(yǎng)極高，其味甘，性涼，具有清熱潤燥、補(bǔ)血養(yǎng)顏、補(bǔ)腦健腦等功效。牛肉丸燜豆腐是一道以牛肉丸、豆腐為原料的美味佳肴，營養(yǎng)很豐富。想知道牛肉丸燜豆腐怎么做嗎？下面就一起來看看牛肉丸燜豆腐家常做法吧！