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【烤土豆的做法】家常烤土豆串的做法（圖） 烤土豆怎么做

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導語：土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經；有和胃調中，健脾利濕，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虛納少、大便干結、高血壓、高血脂等病癥。
烤土豆的做法：
【主料】小土豆500g
【輔料】鹽一勺、孜然粉5g、辣椒油2勺

步驟：

1.材料備好，全部洗凈，土豆比較小的可以不用切，如果是個頭大的可以切塊；

2.坐鍋燒水放一勺鹽；

3.水開了之后加入土豆先煮4分鐘；

4.烤箱預熱5分鐘，上下火200度；

5.煮好的土豆用竹簽串起來；

6.放進烤箱，上火，180度烤只稍微有點金黃；

7.最后用刷子刷上孜然粉和辣椒油調味料即可。

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