南瓜是秋天的時令蔬菜，是一種熱量低、營養(yǎng)豐富的蔬菜，含有豐富的胡蘿卜素、維生素、蛋白質(zhì)、纖維素等，南瓜品種很多，常見的有貝貝南瓜、金絲栗瓜和蜜本南瓜，那么南瓜一斤多少錢呢？一斤南瓜的價格在2元左右，不同地區(qū)和品種價格會有差異，來和小編看看吧。

中秋節(jié)吃南瓜的習(xí)俗來源于古代的“壓兇”和“團(tuán)圓”。據(jù)傳說，在很久以前，有一個叫黃花的美麗姑娘，她的父母因兩年災(zāi)荒而臥病在床，久久不起。在八月十五這天，黃花在山上發(fā)現(xiàn)兩個扁黃野果（即南瓜），便采回來給父母吃，父母吃了后，身體居然奇跡般地康復(fù)了。所以，中秋節(jié)要吃南瓜的習(xí)俗便久久地流傳了下來。

南瓜是一種常見的蔬菜，成熟的南瓜呈黃色或者墨綠色，南瓜中含有大量的鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心的作用。南瓜怎么做好吃呢？可以用來炒菜，也可以蒸熟做主食，食用方法多樣，口味甘甜。南瓜甜甜糯糯的滋味很受人喜歡，無論是南瓜飯、南瓜餅還是家常南瓜粥，做出來都十分美味。下面是Maigoo網(wǎng)南瓜知識百科，一起來了解更多南瓜相關(guān)內(nèi)容吧。

南瓜，又名倭瓜、番瓜，是一種很常見的蔬菜。南瓜營養(yǎng)豐富，含豐富維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有清熱解毒助消化、降低血膽固醇濃度，促進(jìn)身體骨骼發(fā)育等作用。其味道綿軟爽滑，鮮甜可口；無論是南瓜粥、清炒南瓜、粉蒸南瓜排骨、奶油南瓜濃湯等湯粥蒸菜，還是南瓜飯、南瓜意面、南瓜餅、南瓜派等主食糕點(diǎn)，都令人垂涎不已。本次小編為大家介紹下南瓜的做法菜譜以及南瓜的功效與作用，一起來看看吧!

中國飲食文化的菜系，由于氣候、地理、歷史、物產(chǎn)及飲食風(fēng)俗的不同，再經(jīng)過漫長歷史的演變，形成的一整套自成體系的烹飪技藝和風(fēng)味。根據(jù)不同的風(fēng)味，劃分了八大菜系，不同的口味、不同的烹調(diào)方式，各具有獨(dú)特的魅力。在閑暇時間中，我們也可以在家中，自己試試不同風(fēng)味的烹調(diào)，感受一下不同口味家常菜的魅力。以下小編給大家整理了一份不同口味家常菜做法大全，趕緊在家嘗試著做做吧！