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澳門十大好吃的夜宵

十大澳門最出名的宵夜排名 澳門晚上有什么好吃的
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員322號(hào) 上傳提供 2025-02-24 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
中國澳門是一座東西文化交融的城市,美食美景眾多,宵夜也是極其豐富。那么到澳門吃什么宵夜呢?推薦澳門的燒烤、海鮮、葡國雞、葡式蛋撻、砂鍋粥、煲仔飯、澳門牛雜、咖喱魚蛋、豬扒包、臺(tái)山豬骨煲等特色美食。以下,請(qǐng)看MAIGOO小編帶來的十大澳門最出名的宵夜排名,了解更多澳門好吃的美食小吃及相關(guān)情況。
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澳門十大好吃的夜宵
澳門蜜糖燒烤粵式燒烤東北燒烤韓國烤肉
澳門夜宵吃什么?澳門的燒烤店有很多,營業(yè)到凌晨的燒烤大排檔是澳門夜宵好去處。M aigoo美食小編了解到,澳門燒烤種類眾多,既有澳門蜜糖燒烤、粵式燒烤、東北燒烤、湘西小串燒烤等等,也有西式烤肉、韓國烤肉,還有燒烤和葡國菜結(jié)合的新式燒烤。推薦?氹仔林記燒烤、?黑沙海灘炭火燒烤、?肥佬馳名燒烤、金記燒烤、人間煙火湘西小串燒烤等等。 【 詳細(xì)>>】
鮮活品種全做法多
澳門宵夜必吃海鮮,澳門充分利用其地理位置的優(yōu)勢,新鮮捕撈的海鮮是不可或缺的宵夜美味。各種龍蝦、海蟹、生蠔、魷魚、蟶子、花甲等等,制作成各式海鮮美食,是到澳門必嘗的十大夜宵之一。澳門海鮮可以在酒店、海鮮大排檔吃到,養(yǎng)在水缸里的鮮活海鮮,可以自行挑選。澳門宵夜吃海鮮可以根據(jù)個(gè)人口味選擇不同的烹飪方式,如法式芝士焗、蒜蓉清蒸或椒鹽爆炒等,常見菜品如椒鹽瀨尿蝦、椒鹽鮮魷、避風(fēng)塘炒蟹、法式焗龍蝦、蒜蓉蒸生蠔等。 【 詳細(xì)>>】
雞肉鮮嫩香味濃郁
葡國雞作為澳門的代表性菜品之一,是一道融入葡萄牙傳統(tǒng)風(fēng)味的澳門經(jīng)典菜肴,也是到澳門必吃的十大宵夜美食之一。葡國雞選用澳門三黃雞,搭配特制的咖喱醬料,其中包括橄欖油、黑橄欖、椰漿等,使得雞肉的味道層次分明,既有咖喱的辛辣,又有椰漿的香甜,其特點(diǎn)為香味濃郁、雞肉鮮嫩可口。葡國雞在澳門葡式餐廳和酒家中都可吃到,不同餐廳的做法和味道略有差異。 【 詳細(xì)>>】
外皮酥脆餡嫩滑香甜
葡式蛋撻是澳門著名小吃,以其獨(dú)特的焦糖色表皮、酥脆的撻皮和嫩滑的蛋餡,甜而不膩的口感而深受歡迎。葡撻是到澳門必吃的美食,也可以作為宵夜小吃食用。據(jù)了解,澳門葡式蛋撻最有代表性的是Milktar's蛋撻和與安德魯?shù)皳椤,敿瘟业皳榻瘘S色的內(nèi)餡香濃好吃;安德魯是澳門葡撻鼻祖,蛋撻風(fēng)味正宗、非常道地,蛋香非常濃郁。 【 詳細(xì)>>】
粥底綿稠味道鮮甜
砂鍋粥是十大澳門本地人必吃夜宵之一,來自廣東潮汕的砂鍋粥,也是澳門的深夜美食。澳門臨海,砂鍋粥大多以海鮮為原材料,粥在砂鍋中加入蝦蟹等海味慢慢熬成,以水蟹粥最受歡迎。水蟹粥是利用澳門當(dāng)?shù)氐乃放c大米熬煮而成,香氣撲鼻,蟹肉鮮美,粥底綿稠,味道鮮甜,是當(dāng)?shù)厝讼矏鄣脑绮突蛞瓜x擇。 【 詳細(xì)>>】
鍋巴金黃香脆味道鮮美
澳門晚上有什么好吃的?在澳門,煲仔飯是非常受歡迎的宵夜之一,尤其是臘味煲仔飯。用砂鍋?zhàn)龅撵易酗?,飯菜可口,唇齒留香,回味無窮,尤其是鍋底一層鍋巴,色澤金黃、干香脆口,是這個(gè)煲仔飯的精華,配上調(diào)味汁尤其美味。澳門吃煲仔飯推薦南記煲仔飯,位于新馬路草堆街,以其炭火燒的煲仔飯和金黃酥脆的鍋巴而聞名,推薦菜品包括滑雞雙腸煲仔飯和臘味咸魚煲仔飯,味道鮮美。 【 詳細(xì)>>】
軟爛入味醬汁濃郁
牛雜是十大好吃的澳門夜市小吃之一,醬汁濃郁的牛雜軟爛入味,是很受歡迎的小吃。澳門牛雜的湯底有淡淡的咖喱味和不斷煮出牛雜香的鹵汁味;材料有牛腩、牛筋、牛百葉、金錢肚、牛腸、牛蒡,搭配上丸子和粉面,種類豐富。最后加上獨(dú)特的香辣油和秘制咖喱醬,香味撲鼻而來,讓人垂涎欲滴。 【 詳細(xì)>>】
Q彈勁道辛香甜辣
咖喱魚蛋是粵港澳地區(qū)常見的街頭小吃,在澳門也是不可錯(cuò)過的必吃夜市小吃之一??о~蛋以其獨(dú)特的口味和Q彈的口感贏得了眾多食客的喜愛。魚肉與面粉混合制成的魚丸經(jīng)過油炸處理后,再伴著帶有椰香的咖哩粉一起煮成。每家販賣咖哩魚蛋的店家都有自己獨(dú)門的咖哩配方,稍稍辛辣的咖哩配著Q彈的魚蛋,是十分開胃的美味小點(diǎn)。 【 詳細(xì)>>】
菠蘿包酥脆豬扒香嫩
澳門豬扒包將香脆可口的豬排與柔軟面包完美結(jié)合,是一種在澳門很受歡迎的面食。到澳門不知道宵夜吃什么,可以選擇豬扒包。在澳門的街頭巷尾,豬扒包是一道深受喜愛的美食,選用新鮮出爐的菠蘿油面包,夾上煎炸至金黃的豬扒,面包外脆內(nèi)軟,奶香酥脆的口感與鮮嫩可口的豬扒相得益彰。 【 詳細(xì)>>】
10、臺(tái)山豬骨煲
分量十足味道香濃
臺(tái)山豬骨煲是澳門宵夜必吃之一,是澳門本地人宵夜和朋友聚會(huì)的首選。臺(tái)山豬骨煲是澳門地道大排檔,用料足,豬骨煲里的骨頭很大,吸管嗦骨髓的感覺特別爽,湯底帶著濃郁白胡椒味,宵夜喝上一碗暖心暖胃。此外,澳門宵夜大排檔還有不少炒菜值得品嘗,如椒鹽玉米、胡椒豬骨煲、豉椒炒花甲、美極蝦、紅燒乳鴿等等。
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粵港澳/珠三角 香港美食 ★★★★
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