珍珠雞是一種比較稀少的野生動(dòng)物，是從非洲引進(jìn)過(guò)來(lái)的。珍珠雞的肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，高蛋白，低脂肪，是一種很好的補(bǔ)品，也可以用來(lái)女性的養(yǎng)生。那么珍珠雞怎么做好吃呢？紅燜珍珠雞、荷葉珍珠雞、黃金珍珠雞咖喱飯、一品珍珠雞、清燉珍珠雞。下面和小編一起看看珍珠雞的詳細(xì)做法吧。溫馨提示：保護(hù)野生動(dòng)物，杜絕野味，請(qǐng)選擇人工飼養(yǎng)的商品種珍珠雞。

雞肝是雞雜之一，顏色紫紅，質(zhì)地細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)很豐富，尤其是蛋白質(zhì)含量高，適量食用有利于身體健康，那么雞肝搭配什么吃最好？MaiGoo網(wǎng)小編整理了雞肝最好吃的十種做法，分別是爆炒雞肝、五香鹵雞肝、麻辣雞肝、鹽水雞肝、烤雞肝、干煸雞肝、紅燒雞肝、酸辣雞肝、竹芛蒸雞肝、銀耳枸杞雞肝湯，一起來(lái)看看雞肝菜譜食譜吧。

雞翅，即雞的翅膀，根據(jù)食用部位可將其分為雞翅中和雞翅根等，雞翅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，烹飪簡(jiǎn)單，且吃起來(lái)十分美味，所以受到很多人的歡迎。雞翅做法不難，而且豐富多樣，比較常見(jiàn)的做法有紅燒雞翅、炸雞翅、烤雞翅等。市場(chǎng)上販賣(mài)的雞翅多為冷凍產(chǎn)品，所以買(mǎi)回來(lái)的雞翅還需要經(jīng)過(guò)解凍、去腥的處理，如果想要雞翅吃起來(lái)更入味，還可以將其腌制后再烹飪，接下來(lái)和Maigoo美食編輯一起來(lái)了解下雞翅的做法大全吧！

雞肉作為餐桌上的常客，其部位選擇與烹飪方式豐富多樣，那么雞肉怎么做嫩而不柴？雞肉可清蒸、紅燒、油炸、燉湯、爆炒，味道各有特色，下面MAIGOO網(wǎng)整理了雞腿、雞胸肉、雞爪、雞翅、雞胗等不同部位的做法，掌握技巧便能輕松解鎖雞肉的多元風(fēng)味，一起來(lái)看看雞肉菜譜大全吧。

雞翅是雞的一個(gè)部位，分為翅尖、翅中和翅根三個(gè)部位，很多朋友喜歡吃翅中，除了油炸以外，燒雞翅也是非常美味的。燒雞翅除了基本的紅燒雞翅以外，還可以搭配板栗、土豆、毛豆、胡蘿卜等食材進(jìn)行搭配，也別有一番風(fēng)味，下面為大家介紹了一些燒雞翅的做法和竅門(mén)，例如雞翅的選用、雞翅如何處理、如何炒糖色等，一起來(lái)看看吧。