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曲阜十大小吃

10種到山東曲阜必吃小吃 曲阜當(dāng)?shù)厥筇厣朗承〕?/div>
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員322號 上傳提供 2024-08-22 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
曲阜是山東濟寧下的縣級市，魯國故都、孔子故里，旅游資源豐富。那么，到曲阜吃什么小吃好？MAIGOO美食小編整理了一份曲阜特色美食小吃，包括了孔府糕點、熏豆腐、香煎餅、水煎包、吊爐燒餅、羊肉泡粥、孔府貢粥、高粱飴、糝湯、甏肉干飯，排名不分先后。下面，一起來看更多關(guān)于曲阜名小吃的相關(guān)知識吧！
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曲阜十大小吃，主要是MAIGOO編輯依據(jù)曲阜地區(qū)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品，根據(jù)小吃的國內(nèi)知名度、國內(nèi)覆蓋率、海外知名度、海外覆蓋率等情況，并參考權(quán)威機構(gòu)如政府、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會等評定的榮譽，再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單進行綜合排行推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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曲阜十大小吃
色/?香/?味/?形俱佳推薦：孔府老字號萬成公食品廠
孔府糕點是山東曲阜的傳統(tǒng)名點，是源遠流長、世代相傳的一種獨具風(fēng)味糕點，分應(yīng)時糕點、常年糕點、到門糕點、宴席糕點、節(jié)用糕點等，常年糕點有大酥合、菊花酥、百合酥、麻團、黃糕等，最具特色的就是應(yīng)時糕點，春秋時令的蘿卜餅，夏令的綠豆糕、栗子糕、涼糕，冬令的小水晶包、豆沙包、火腿燒餅，還有利用各種時令花卉精工制作的糕點，都非常吸引人。 【 詳細>>】
有濃郁木香/谷糠味推薦：靳老太息陬老熏豆腐鍋老馬熏豆腐鍋
曲阜熏豆腐也叫“孔府熏豆腐”，是曲阜最具地方特色的美食小吃之一，?以其獨特的制作工藝和口感而聞名。Maig oo小編了解到，熏豆腐的食用方式多樣，?可涼拌、?可炒、?可燉、?可煮，?也可作為下酒菜或佐餐食用。?正宗的熏豆腐表面呈棕黃色，表層結(jié)實，里面細白鮮嫩，入口帶有濃郁的木香或谷糠香味。 【 詳細>>】
皮薄餡多/香酥可口推薦：劉記香酥煎餅店滿口香煎餅坊
曲阜煎餅又叫香煎餅、孔府煎餅，是曲阜有名的風(fēng)味美食小吃之一，將小麥粉、玉面粉等調(diào)成糊狀放入平鍋內(nèi)攤烙后，放入用花生油、炒花生碎、蔥花、食用鹽、辣椒末等材料調(diào)制而成的餡料后烙成。曲阜煎餅好吃嗎？MA igoo美食小編了解到，曲阜煎餅皮薄餡多，香酥可口，還有花生味，芝麻味，麻辣味等多種口味供食客挑選。 【 詳細>>】
脆而不硬/?香而不膩街頭/街邊小吃
水煎包是比較受歡迎的曲阜街頭小吃之一，屬魯菜系，距今已有500多年的歷史，以其酥脆的外皮、鮮嫩的餡料和濃郁的香味而備受贊譽。據(jù)了解，剛出鍋的水煎包，兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面軟嫩，其脆而不硬，香而不膩，味道鮮美極致，食者贊不絕口。 【 詳細>>】
外酥里嫩/香酥可口推薦：吳村鎮(zhèn)
吊爐燒餅是山東曲阜的特色小吃，不僅深受當(dāng)?shù)厝讼矏郏?而且因其獨特的制作工藝和美味的口感，?近年來在網(wǎng)絡(luò)上走紅。吊爐燒餅好吃嗎？剛出爐的燒餅金黃酥脆，?散發(fā)出獨特的肉香。除了吊爐燒餅，曲阜的吊爐燒餅卷也很有特色，用精白粉、精油、核桃、花生仁、肉丁、芝麻鹽及各種佐料面精制而成，外酥里嫩，香酥可口，外型美觀。 【 詳細>>】
米香伴著肉香/?黏稠有嚼勁很多早餐店都有供應(yīng)
羊肉泡粥是山東曲阜有名的特色早點小吃，將燒羊肉切碎或切片后放入用黃豆和小米磨成面后熬制的粥中，?這樣的粥有了豆香又有了肉香，?味道鮮美。尤其是寒冷的冬天，一碗熱氣騰騰、醇厚香甜的糊粥，加幾口鮮嫩的羊肉，很受當(dāng)?shù)孛癖姷南矏?。買 購網(wǎng)美食小編了解到，羊肉泡粥還被認定為曲阜市縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，?體現(xiàn)了其在當(dāng)?shù)匚幕蛡鹘y(tǒng)中的重要地位。 【 詳細>>】
軟爛香醇/口感細滑推薦：曲阜王記粥鋪老牌坊
孔府貢粥又叫糊粥，是曲阜及周邊地區(qū)的傳統(tǒng)早餐美食，以其獨特的制作工藝和風(fēng)味而出名?？赘曋嗪煤葐幔抠I 購網(wǎng)美食小編了解到，熬好的糊粥，?色澤或潔白或微黃，?口感細滑，?余香裊裊，搭配軟爛香糯的黃豆、?新出鍋的金黃酥脆小油條或鮮香入味的羊肉，?構(gòu)成了糊粥的三大黃金組合，?使其味道更加豐富和美味。 【 詳細>>】
微甜可口/味道豐富曲阜很多特產(chǎn)零售店有賣
高粱飴是山東特色小吃，以其“彈、?韌、?柔”三性兼?zhèn)涠Q，在曲阜一帶也很受歡迎。高粱飴不僅味美，?還能拉絲，?具有組織細膩、?富有韌性、?微甜可口的特點，?特別是許多新的花色品種，?如玫瑰飴、?薄荷飴等，?在山東各大旅游景點頗受消費者的歡迎，所以到了曲阜游玩，一定要品嘗下高粱飴，喜歡的還可以作為特產(chǎn)帶走送人哦！ 【 詳細>>】
口味多樣很多早餐店都有供應(yīng)
糝湯又叫SA湯，是一種傳統(tǒng)的名吃，?主要流行于山東、?河南、?安徽、?江蘇交界處一帶，其中曲阜地區(qū)也很盛行，曲阜糝湯是以雞肉湯熬制的米粥形式呈現(xiàn)，相對不是特別濃稠，色澤乳白、?香氣誘人。吃糝湯的時候，配合自己喜歡的調(diào)料，?可甜可咸可辣等，配以油條、?燒餅、?燙面角等，?味鮮香醇，?口味獨特，更是美味。 【 詳細>>】
質(zhì)地柔嫩/肥而不膩/湯濃味厚
甏肉干飯是起源于元朝的曲阜特色美食，隨著創(chuàng)新改進，增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和雞蛋等一系列菜品，現(xiàn)已成為濟寧首屈一指的小吃。甏肉干飯好吃嗎？甏肉色澤紅韻，質(zhì)地柔嫩，肥而不膩，爛而不糜，湯濃味厚，米飯軟糯可口，粒粒分明。除了甏肉干飯，曲阜還有甏肉魯面等面食，也很受民眾喜愛。 【 詳細>>】
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