豐城市，別名劍邑，江西省轄縣級市，由宜春市代管，素有“煤海糧倉金豐城”之美譽。除了物產(chǎn)豐富外，豐城也有許多美食等待著廣大游客來探索。那么，江西豐城什么出名？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到豐城一定要吃的10大經(jīng)典名菜盤點，包括了孫渡板鴨、石江冬筍熏肉、籠床米粉肉、張巷狗肉、腳魚炒粉皮、清燉田雞、豐城工包雞、炆泥鰍、豐城香酥蛋、豐城滑川等。下面，一起來看豐城傳統(tǒng)名菜推薦及其相關(guān)知識吧！

川菜作為我國八大菜系之一，廣受各地人們的喜愛，而成都作為四川省會，更是匯聚了四川各地的美味佳肴，那么成都名菜有哪些呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大成都經(jīng)典名菜，分別是四川宮保雞丁、回鍋肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、開水白菜、蒜泥白肉、樟茶鴨、蓉城雞豆花、鹽煎肉、甜燒白，一起來看看成都最有名的川菜及相關(guān)內(nèi)容吧。

我國有魯、川、蘇、粵、湘、徽、浙、閩八大菜系，絕大部分菜肴都可歸納到這八大菜系中來，但實際上八大菜系的歷史并沒有那么悠久，一般認為菜系這一概念誕生于20世紀50至70年代期間，究竟是幾大菜系一直有爭議，直到20世紀90年代《中國烹飪詞典》將“四大菜系”列為條目，后面經(jīng)過多地烹飪協(xié)會的研究，最終擴充為“八大菜系”。下面一起來看看八大菜系是什么時候評出的以及我國八大菜系各有什么特點吧。

西北菜，又稱西北風(fēng)味菜，是指中國西北部地區(qū)，包括甘肅、寧夏、青海、新疆等地的地方風(fēng)味菜系。這一菜系的特點是以牛羊肉為主要食材，同時也會加入一些山珍野味。那么西北菜好吃嗎以及西北菜和東北菜哪個好吃呢？趕緊和我一起到文中來看看吧，希望能夠解答你的疑惑哦。

菜心又名菜薹，是中國南方的特產(chǎn)蔬菜之一。菜心的吃法多樣，可以水煮，凈炒，涼拌，煮面等等，那么家常菜心怎么做好吃呢？接下來MAigoo小編為大家推薦菜心十大做法，包括蒜蓉菜心、蠔油菜心、白灼菜心、菜心炒牛肉、臘肉炒菜苔、蟹粉菜心面、豬茸菜心粥、菜心燴雙菇、海米油菜苔、涼拌菜心等。以下，請看MAIGOO小編帶來的菜心十大做法排行，了解更多菜薹的家常做法吧。