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★★★

六安十大名小吃

十大安徽六安最出名小吃排行 10大最受歡迎的六安美食小吃
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員322號 上傳提供 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
六安市，別稱“皋城”、“皖西”，是安徽省轄地級市，這里名吃眾多，每年都有很多游客來到六安品嘗美食。那么，六安有哪些著名的小吃？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份六安十大特色小吃推薦清單，包括了壽縣大救駕、金寨板栗酥、六安臭干子、六安涼皮、炸雞絲包子、六安豬頭面、金寨燒餅、六安綠豆丸子、徐集花生糖、六安板鴨等。下面，一起來看更多詳細的10大最受歡迎的六安美食小吃及其相關(guān)知識吧！
  • 01
    壽縣大救駕 外皮酥脆/餡細軟/香味撲鼻福禧壽/春申府大救駕等
    綜合指數(shù)：91.9
    02
    金寨板栗酥 表皮香酥/餡料甘甜金寨縣華農(nóng)特板栗店/金寨縣笑哈哈栗子店等
    綜合指數(shù)：90.3
    03
    六安臭干子 口感獨特/味道奇特/清熱潤肺周家臭干店/國足臭豆腐等
    綜合指數(shù)：88.5
    04
    六安涼皮 酸辣可口/綿軟潤滑老字號老潘涼皮/長青路涼皮等
    綜合指數(shù)：87.1
    05
    炸雞絲包子 皮薄肉厚/口感酥脆/香味濃郁
    綜合指數(shù)：85.8
    06
    豬頭面 辣味十足/咸鮮適中六安豬頭面/特色六安豬頭面等
    綜合指數(shù)：84.2
    07
    金寨燒餅 色澤金黃/香脆可口雞柳燒餅/金華燒餅店/新一代燒餅等
    綜合指數(shù)：82.6
    08
    六安綠豆丸子 鮮美Q彈/外酥內(nèi)軟
    綜合指數(shù)：81.2
    09
    徐集花生糖 口味清甜/脆中帶酥/爽口不粘牙/香氣宜人
    綜合指數(shù)：79.9
    10
    六安板鴨 口感酥脆/香味濃郁/咸淡適中姐妹板鴨/正宗無為板鴨等
    綜合指數(shù)：78.1

十大安徽六安最出名小吃排行是MAI goo小編主要依據(jù)六安各地區(qū)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品，根據(jù)小吃的國內(nèi)知名度、國內(nèi)覆蓋率、海外知名度、海外覆蓋率等情況，并參考權(quán)威機構(gòu)如政府、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會等評定的榮譽，再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進行綜合排行推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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六安十大名小吃
外皮酥脆/餡細軟/香味撲鼻福禧壽/春申府大救駕等
壽縣大救駕是安徽六安十大名吃之一。據(jù)maig oo網(wǎng)小編了解，壽縣大救駕是一種油性面餅，有在危急之中救了皇帝和君王的典故，因而被命名為“大救駕”，距今已有一千多年的歷史。壽縣大救駕以白面、白糖、香油、青紅絲、核桃仁等材料制作而成，其外皮有數(shù)道花酥層層疊起，金絲條條分明，中間如急流旋渦狀，外皮酥脆，餡細軟，色澤金黃，香味撲鼻，細細品嘗有果香味，深受五湖四海食客的歡迎。來到六安，不要忘記嘗嘗壽縣大救駕哦！ 【 詳細>>】
表皮香酥/餡料甘甜金寨縣華農(nóng)特板栗店/金寨縣笑哈哈栗子店等
六安有哪些著名的小吃？買購網(wǎng)小編推薦金寨板栗酥。金寨是板栗之鄉(xiāng)，金寨板栗酥以當?shù)氐奶禺a(chǎn)金寨板栗為原料制作而成，傳統(tǒng)制作工藝與西點做法相結(jié)合，制作出來的板栗酥入口即化，表皮香酥，餡料甘甜，是當?shù)鼐用窈屯獾赜慰投挤浅Ｏ矏鄣囊环N特色小吃。金寨板栗酥不僅口感獨特，其營養(yǎng)價值也很高，有健脾開胃、強筋健骨、增強身體免疫力、改善脾腎陽虛、強心、消腫等功效，但是要注意不要一次性攝入過多，以免造成腸胃負擔(dān)。 【 詳細>>】
口感獨特/味道奇特/清熱潤肺周家臭干店/國足臭豆腐等
六安臭干子是安徽六安的一種著名小吃，雖外觀上與徽州毛豆腐、湖南臭豆腐、蘇州臭豆腐等會比較相似，但它們有著本質(zhì)上的不同。別的地方的臭豆腐或臭干子都是豆腐本身霉變發(fā)酵而產(chǎn)生的味道，而六安臭干子的味道則是來自一種“臭水”，所以，六安臭干子的味道好壞主要取決于這種臭水。六安臭干子不僅口感獨特，味道奇特，還具有一定的營養(yǎng)價值。在中醫(yī)學(xué)中，這種用來浸泡腌制六安臭干子的臭水常常作為一種清熱潤肺的藥物來使用，有一定的保健效果。 【 詳細>>】
4、六安涼皮
酸辣可口/綿軟潤滑老字號老潘涼皮/長青路涼皮等
六安十大特色小吃都有啥？六安涼皮是其中之一。在六安的風(fēng)味小吃中，涼皮是最受歡迎的品種之一，其酸辣可口、爽口開胃、清爽宜人、綿軟潤滑，每一口都讓人回味無窮，是拯救人們炎炎夏日食欲不振的神器。六安涼皮憑借其酸、香、辣的特點，不僅受到本地人的喜愛，也吸引了越來越多的游客前來品嘗，六安的涼皮攤前常常人來人往，絡(luò)繹不絕。六安涼皮可作為街頭小吃，同樣也可登大雅之堂，在各大宴會上經(jīng)常能見到它的身影。
5、炸雞絲包子
皮薄肉厚/口感酥脆/香味濃郁
安徽六安十大名吃有什么？MAI goo網(wǎng)小編推薦炸雞絲包子。炸雞絲包子皮薄肉厚，口感酥脆，香味濃郁，加上雞肉絲的鮮嫩，口感更佳，是六安地區(qū)歷史悠久的傳統(tǒng)美食。地道的六安人習(xí)慣把炸雞絲包子作為早餐，搭配上一碗酸辣爽口的胡辣湯，俗稱“三個包子一碗湯”，這一頓早餐吃下來，別提有多愜意了。炸雞絲包子可以直接吃，保留它的原汁原味，也可以根據(jù)個人口味，蘸點辣椒醬或醋食用。當?shù)刈钣忻氖翘沼褎匐u絲包子，來到六安旅行的游客不妨嘗一嘗。
6、豬頭面
辣味十足/咸鮮適中六安豬頭面/特色六安豬頭面等
六安有哪些著名的小吃？六安豬頭面是六安市的一道傳統(tǒng)小吃，已有多年歷史，它的主要制作原料是豬頭肉，因此被命名為“豬頭面”。六安豬頭面的味道鮮美，辣味十足，咸鮮適中，面條柔軟有嚼勁，豬頭肉鮮嫩多汁，因而受到廣大食客的喜愛和歡迎。不僅具備良好的口感，六安豬頭面的營養(yǎng)價值也是十分豐富，它其中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，能夠補充身體所缺的營養(yǎng)元素。但要注意不能過量食用，否則容易引起肥胖等癥狀。
7、金寨燒餅
色澤金黃/香脆可口雞柳燒餅/金華燒餅店/新一代燒餅等
金寨燒餅產(chǎn)生于六安，是10大最受歡迎的六安美食小吃之一。金寨燒餅又叫金華酥餅，其色澤金黃，香脆可口，外觀呈圓形，似圓球，一口咬下去，肉香伴著梅干菜的餡香味，加上烤得酥脆的外皮，非常的香甜可口，深受人們的喜愛和歡迎。在六安，雞柳燒餅、金華燒餅店、新一代燒餅、尹媽燒餅鋪等都是當?shù)乇容^知名的金寨燒餅品牌。Maigo o網(wǎng)編輯建議，如果有機會來到六安出差或旅游，不要錯過當?shù)靥厣慕鹫療灐?
鮮美Q彈/外酥內(nèi)軟
六安綠豆丸子是安徽六安十大名吃之一，深受當?shù)鼐用裣矏邸＞G豆丸子口感鮮美Q彈，外酥內(nèi)軟，用綠豆丸子為原料制作而成的丸子湯清爽可口，豆香四溢，咸辣香濃郁，口感獨特，經(jīng)常被當?shù)厝水斪髟绮褪秤谩Ａ簿G豆丸子的主要材料是綠豆面和配料，其中含有豐富的蛋白質(zhì)和纖維素，有助于增強身體的免疫力，維護消化系統(tǒng)的健康，具有一定的保健作用。Maigo o小編建議，如果來到六安，六安綠豆丸子是一定要去嘗嘗的。 【 詳細>>】
口味清甜/脆中帶酥/爽口不粘牙/香氣宜人
徐集花生糖是六安十大特色小吃之一，也是當?shù)匾粋€著名品牌商標。徐集花生糖產(chǎn)地是安徽省六安市裕安區(qū)徐集鎮(zhèn)，當?shù)厣a(chǎn)花生糖已有上百年的歷史。徐集花生糖沿用代代相傳的傳統(tǒng)制作工藝，精選優(yōu)質(zhì)花生米，純正麥芽糖精制而成，口味清甜，脆中帶酥，爽口，不粘牙，香氣宜人，歷經(jīng)百年，仍然深受老百姓的喜愛和歡迎。除了口味好，徐集花生糖還具有熱量高的特點，可為人體提供能量，含有蛋白質(zhì)、膳食纖維及鈣、磷、鉀等多種營養(yǎng)成分，能夠補充人體所需營養(yǎng)。 【 詳細>>】
口感酥脆/香味濃郁/咸淡適中姐妹板鴨/正宗無為板鴨等
六安板鴨是六安地區(qū)的傳統(tǒng)名吃之一，也叫“六安咸鴨”、“六安鹽鴨”或“六安麻鴨”。其選用當?shù)靥禺a(chǎn)優(yōu)質(zhì)麻鴨，制作精細，口味獨特，用鹽、姜、大蒜、香葉等多種調(diào)料腌制，經(jīng)過炸、爐烤等多道工序制成，做出來的鴨肉細膩致密緊實，就好像一塊板，所以叫“板鴨”。六安板鴨口感酥脆、香味濃郁、鮮香撲鼻、咸淡適中，深受食客的喜愛和追捧。在六安，姐妹板鴨、正宗無為板鴨、老焦板鴨和大頭鐵板鴨都很有名。 【 詳細>>】
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律師事務(wù)所 六安市 ★★★
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