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7月必吃的十大食物

7月份最養(yǎng)生的十大應(yīng)季食材 10大適合7月份吃的食物
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七月是一年中氣溫最高且潮濕又悶熱的日子,也是養(yǎng)生避病的好時(shí)節(jié)。那么7月份最養(yǎng)生的應(yīng)季食材有哪些呢?為大家介紹適合七月吃的蔬菜、水果、豆類、養(yǎng)生湯、河鮮、海鮮、禽畜肉,以及飲品、消暑食品、節(jié)氣美食等。以下,請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的10大適合7月份吃的食物排行,了解更多七月養(yǎng)生美食及相關(guān)情況。

7月必吃的十大食物排行,是MAIGOO小編主要依據(jù)7月的時(shí)令蔬菜、海鮮、水果、肉類等的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和受歡迎程度等進(jìn)行選擇,并參考互聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)排行/榜單,進(jìn)行綜合排名推薦,榜單僅供參考,如有疑問(wèn),歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

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7月必吃的十大食物
7月份正值夏季,此時(shí)的蔬菜不僅長(zhǎng)勢(shì)快,而且種類多,價(jià)格還便宜,各種葉菜、瓜菜新鮮上市,讓人眼花繚亂,在挑選的時(shí)候可以考慮季節(jié)養(yǎng)生,那么7月份吃什么蔬菜呢?比較適合的10種七月份當(dāng)季蔬菜有苦瓜、紅薯葉、南瓜、馬齒莧、西紅柿、辣椒、黃瓜、茄子、空心菜、山藥等。7月吃苦瓜能清熱瀉火、消暑解乏,可以涼拌苦瓜、苦瓜炒蛋;紅薯葉促進(jìn)消化、滋補(bǔ)脾胃,做法有蒜蓉紅薯葉、蒸紅薯葉;南瓜排毒養(yǎng)顏、護(hù)肝明目,常見吃法是燜南瓜、小米南瓜粥等。 【 詳細(xì)>>】
7月份正是各種水果爭(zhēng)相上市的時(shí)候,芒果、楊桃、荔枝、龍眼、桃子、西瓜、香瓜、藍(lán)莓、杏子、李子、菠蘿、椰子、火龍果等都是七月份的時(shí)令水果。Mai goo編輯了解到,夏季正是大芒果上市的季節(jié),味道香甜,還有清理腸胃的作用;七月上中旬的時(shí)候,正是荔枝紅時(shí),荔枝雖然好吃,可是吃多了會(huì)上火,一般每次不宜吃超過(guò)10顆;各種桃類在7月陸續(xù)上市,桃有補(bǔ)益氣血,養(yǎng)陰生津的作用,是一種健康水果;西瓜是夏季消暑解渴和補(bǔ)水的最佳水果,西瓜性味甘寒,有清熱降火、消暑,利尿、除煩的作用。 【 詳細(xì)>>】
3、7月必吃豆類
飲食養(yǎng)生講究不時(shí)不食,7月入伏后有些豆類可以多吃,如綠豆、赤小豆、黑豆、黃豆、白扁豆、豇豆等。其中綠豆性涼,味甘,入伏吃它清涼又能敗火,能及時(shí)補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽;毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質(zhì),其中的鉀含量很高,伏天出汗多,能緩解疲乏,預(yù)防中暑;夏季養(yǎng)生重在養(yǎng)心,吃一些紅豆制品有助于去心火,還可以起到補(bǔ)血的效果,而且伏天高溫潮濕濕氣比較重,而紅豆性平、味甘酸,有健脾利水、清熱除濕的功效,所以伏天吃紅豆有養(yǎng)心消水腫的作用。
酸梅湯老鴨湯苦瓜湯 綠豆湯冬瓜湯
7月濕氣比較重,暑熱胃口不佳,可以多喝一些湯,喝湯有利于排汗,既能解暑又能降溫,還有益身體健康。那么7月養(yǎng)生喝什么湯好?M aigoo小編了解到,七月份一定要喝的十大滋補(bǔ)湯包括酸梅湯、老鴨湯、苦瓜湯、綠豆湯、冬瓜湯、絲瓜湯、薏米湯、蓮子湯、海帶湯、蛤蜊湯等。酸梅湯是我國(guó)傳統(tǒng)的消暑飲料,不僅清涼爽口、提神醒腦,還可以消暑祛熱、去油解膩、健脾開胃;老鴨湯在夏天喝也比較好,民間有“大暑老鴨勝補(bǔ)藥”的說(shuō)法,可以清熱除煩、滋陰補(bǔ)虛;苦瓜湯是一道家常解暑養(yǎng)生湯,苦瓜可清熱解毒,消暑祛濕,防治熱痱濕疹。 【 詳細(xì)>>】
5、7月時(shí)令河鮮
小龍蝦 泥鰍 青魚鱔魚鱸魚
7月吃什么食物最合適?此時(shí)天氣炎熱,除了瓜果蔬菜外,很多油膩肉類都吃不下,如果想吃清淡的,可以選擇淡水魚蝦,如小龍蝦、泥鰍、青魚、鱔魚、鱸魚、鯰魚、鳊魚等。每年的小暑節(jié)氣前后,吃泥鰍正當(dāng)時(shí),不僅肉質(zhì)厚嫩、魚刺短小,連營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,被稱為“水中人參”;每年的6-8月是吃小龍蝦最佳的季節(jié),此時(shí)的小龍蝦肉質(zhì)飽滿肥美,六月之前的小龍蝦往往還未成熟完全,肉質(zhì)不是特別的飽滿,而八月以后的小龍蝦吃起來(lái)可能比較老,龍蝦肉還會(huì)有萎縮變空的現(xiàn)象。青魚是著名的四大家魚之一,5月份至9月份是青魚快速生長(zhǎng)的月份,也比較...肥美。 【展開全部】
7月養(yǎng)生要注意扶陽(yáng)、預(yù)防中暑,在飲食方面少吃油膩不消化的食物。那么7月份能吃哪些肉呢?為大家推薦7月必吃的肉類,包括鴨肉、羊肉、雞肉、鵝肉、兔肉、排骨、五花肉等,在烹飪方式上也盡量選擇清燉、清蒸、涼拌等,避免過(guò)于辛辣刺激。鴨肉是7月份最適合吃的十大肉類之一,味甘、性微寒,做成啤酒鴨、檸檬鴨、白切鴨、老鴨湯等美食,特別適合苦夏、上火、體內(nèi)生熱者食用;7月吃羊肉能夠扶陽(yáng),逼走體內(nèi)寒氣,夏天吃羊肉一般清燉比較好,可以做蘿卜燉羊肉,也可以做成羊肉湯、羊雜湯等,或者蔥爆羊肉、紅燜羊肉等;七月的天氣悶熱又潮...濕,葷菜也可以選擇高蛋白低脂肪的雞肉。民間有“頭伏吃只雞,一年好身體”的說(shuō)法。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
進(jìn)入七月天氣也越來(lái)越熱,海水氣溫升高,海鮮的品種也多了起來(lái),成長(zhǎng)了半年的海鮮,此時(shí)吃正是最佳時(shí)節(jié),那么7月吃什么海鮮最合適呢?Mai Goo網(wǎng)小編整理了七月時(shí)令海鮮top10,分別是鮑魚、章魚、黃花魚、海膽、魷魚、海蜇、扇貝、海螺、龍頭魚、竹莢魚。七月份是鮑魚的繁殖期,此時(shí)的鮑魚最為肥美,有“七月流霞鮑魚肥”之說(shuō),其口感脆嫩、彈牙爽口;章魚是七月的時(shí)令海鮮,其口感鮮嫩爽脆、嚼勁十足,做法也很多,可以蔥爆章魚、白灼章魚等;黃花魚是7月必吃的海鮮之一,不管是大黃魚還是小黃魚,此時(shí)食用口感都特別好。海...膽在六七月份是生殖旺季,有滿滿的海膽黃,味道鮮美至極,而且有強(qiáng)精、壯陽(yáng)、益心、強(qiáng)骨、補(bǔ)血的功效。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
有俗語(yǔ)稱“夏天喝茶,勝過(guò)吃肉”,適合7月喝的飲品有很多,其中姜茶、菊花茶、綠茶、枸杞茶等尤其適合,不僅能夠達(dá)到補(bǔ)水消暑的目的,還對(duì)身體有很多好處。買 購(gòu)編輯推薦大家夏天多喝姜棗茶,尤其是長(zhǎng)期待在空調(diào)房的人,姜屬于溫性的食材,口感偏辛辣,煮姜茶水的時(shí)候,可以搭配紅茶,包蜂蜜,紅棗紅糖等配料一起飲用,具有補(bǔ)脾和胃、解表散寒、補(bǔ)氣養(yǎng)血等功效。那么7月喝什么酒好呢?7月前后是白酒淡季,喝啤酒的比較多,另外一些果酒和葡萄酒也比較適合此時(shí)喝。 【 詳細(xì)>>】
9、7月節(jié)氣美食
7月有“小暑”和“大暑”兩個(gè)節(jié)氣,三伏中的初伏和中伏都在七月,俗話說(shuō)“小暑大暑,上蒸下煮”,天氣熱的像蒸籠一樣。7月節(jié)氣美食有很多,北方地區(qū)素有“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”的習(xí)俗;還有“喝上伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方”的說(shuō)法。另外7月是蓮藕季的開始,很多地方都有“小暑吃藕”的習(xí)俗,半是嘗鮮、半是消暑。小暑前后一個(gè)月,黃鱔進(jìn)入產(chǎn)卵期,正是肉質(zhì)肥美、營(yíng)養(yǎng)豐富的好時(shí)候,坊間素有“小暑黃鱔賽人參”的說(shuō)法;還有“小暑吃芒果,大暑吃鳳梨”,品嘗時(shí)令鮮果。
七月可以適當(dāng)吃一些既清熱去火、消暑祛濕,又清淡爽口的食物。那夏季7月吃什么解暑?最受歡迎的十大解暑小吃有酸梅湯、冰粉、龜苓膏、燒仙草、清補(bǔ)涼、冷面、涼皮、綠豆沙、涼粉草、雙皮奶等。其中酸梅湯是我國(guó)傳統(tǒng)的消暑飲料,不僅可以去油解膩,還可以健脾開胃,提神醒腦。冰粉是我國(guó)西南地區(qū)的著名小吃,冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。龜苓膏清涼可口,具有滋陰潤(rùn)燥,降火除煩,清利濕熱,涼血解毒等功效。另外還有廣東涼茶、福建土筍凍、廣西米涼蝦、藏區(qū)牦牛酸奶等,也是適合7月吃的消暑美食。 【 詳細(xì)>>】
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