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十大高泛酸食物

十大泛酸含量高的食物排名 十種富含維生素B5的食物盤點
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泛酸又叫維生素B5,因廣泛存在于食物中而得名,以游離或結(jié)合形式存在于所有動物和植物細胞中,可參與多種營養(yǎng)成分的吸收和利用,那么泛酸什么食物含量高呢?MaiGoo網(wǎng)小編整理了維生素b5食物含量排名,包括蘑菇、葵花子、動物肝臟、麥片、魚子醬、紫菜、鮑魚、蛋黃、辣椒、扁豆等,一起來看看泛酸的主要食物來源吧。
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十大高泛酸食物
21.9mg/100g
哪些食物含泛酸?蘑菇是含泛酸最高的食物之一,約為21.9mg/100g,干蘑菇的含量要更高一些。冬菇、香菇等常見蘑菇品種,是人體攝取泛酸的最佳來源,適量食用可以幫助人體消化吸收所吃的食物,將碳水化合物、脂肪的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可用能量。鮮香菇的水分充足,吃起來很肥厚,比較軟滑,干香菇?jīng)]有水分,但泡發(fā)后口感同樣美味,香菇的的吃法也非常多,可以與多種食材搭配炒著吃,燉著吃,或是煲湯,做餡包餃子,其獨特的香味總能帶來舌尖上的驚喜。 【 詳細>>】
7.1mg/100g
葵花子不僅是受歡迎的零食,也是十大高維生素b5食物之一。一份100克的葵花子中含有約7.1毫克的維B5,除了葵花子,其他種子如南瓜子、西瓜子等也含有較高的Vb5,還有煙酸、葉酸等B類維生素,對預防新生兒出生缺陷,保持身心健康很重要。每天吃一把葵花子,就能滿足相當一部分的泛酸以及其他營養(yǎng)物質(zhì)的建議攝入量,不過買 購網(wǎng)小編提醒,吃葵花子最好用手剝殼,因為用牙嗑,容易使舌頭、口角糜爛,還會在吐殼時將大量津液吐掉,使味覺遲鈍、食欲減少。 【 詳細>>】
牛肝、雞肝、鴨肝、鵝肝、養(yǎng)肝等動物肝臟中的泛酸含量也是比較高的,日常食用有利于身體健康。動物肝臟富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)和其他營養(yǎng)素,其中泛酸的含量100克中約有6-7毫克,豐富的泛酸攝入體內(nèi)后,有利于降低總膽固醇和不良膽固醇的含量,保證心血管健康,還可以大大提升體內(nèi)代謝及加速脂肪的燃燒。吃動物肝臟要徹底煮熟、煮透,建議加工時間久一點,溫度高一些,最好與高纖維蔬菜配著吃,既能降低膽固醇的吸收,又能營養(yǎng)互補。 【 詳細>>】
4.9mg/100g
麥片是全球最受歡迎的食物之一,是經(jīng)過認證的心臟健康食品,也是一種高泛酸食物。麥片是小麥經(jīng)過水煮、輾碎、烘干的谷物,保留了較多的小麥營養(yǎng)物質(zhì),吃法很方便,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麥片粥加以食用,受到了很多人的歡迎。麥片的泛酸含量約為4.9mg/100g,高泛酸和高纖維素搭配,可以減少食物的攝入,幫助消化排便,還具有降低血糖水平和患心臟病的風險。所以在日常生活中,可以將麥片作為部分主食的代餐,尤其適合當做早餐食用。 【 詳細>>】
3.5mg/100g
什么食物有維生素b5?魚子醬比70%以上的食物含有更多的維生素B5,營養(yǎng)又美味。100克魚子醬含有約3.5毫克的維生素B5,每天吃一小勺,基本上就可以滿足日常的消耗,魚子醬也含有豐富的營養(yǎng)鈉、膽固醇和鐵,還可以同時補充其他營養(yǎng)成分。如果體內(nèi)缺乏維生素B5,可能會導致頭發(fā)掉落,或者皮膚上面出現(xiàn)干燥以及脫屑的癥狀,所以在平時需要補充足夠的維生素B5,這樣才能夠維持正常的身體健康,同時也要保證營養(yǎng)均衡攝入,不要挑食和偏食。 【 詳細>>】
3.1mg/100g
紫菜是海產(chǎn)藻類植物,因在海里和曬干之后都呈紫色而得名,是一種泛酸含量較高的海洋食物。紫菜含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì),維生素中的維C、維B和維E含量都較高,其中泛酸具有參與體內(nèi)能量制造的功能,并且可以控制脂肪的新陳代謝,這是大腦和神經(jīng)系統(tǒng)必需的營養(yǎng)物質(zhì),也有助于體內(nèi)抗壓荷爾蒙的分泌。日常買的紫菜都是干貨,需要泡發(fā)后再進行烹飪,可以做紫菜蛋花湯、涼拌紫菜,口感嫩滑帶點爽口。 【 詳細>>】
3mg/100g
鮑魚是10種高泛酸食物之一,而且營養(yǎng)價值很高,適合日常食用。鮑魚可以清蒸、紅燒,也可以燉湯,都非常美味,不過M AIgoo網(wǎng)小編提醒,鮑魚中含有豐富的蛋白質(zhì),吃鮑魚時不宜過量喝茶,因為茶葉中含有大量的鞣酸,會形成鞣酸蛋白質(zhì)絡合物,影響消化。常吃鮑魚補充泛酸,可以保持皮膚和頭發(fā)的健康,可以幫助細胞形成,維持正常發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,對于維持腎上腺的正常技能也非常重要,在代謝方面可將脂肪和糖類轉(zhuǎn)變成能量,屬于不可缺少的物質(zhì)。 【 詳細>>】
8、蛋黃
3mg/100g
雞蛋是營養(yǎng)豐富的食物,其中蛋黃富含泛酸,100g蛋黃中約含有3mg泛酸。蛋黃中豐富的泛酸,不僅可以補充人體必須得營養(yǎng)物質(zhì),還能夠促進傷口愈合,特別是和富含維生素C的食物一起食用的時候,效果更好。雞蛋的蛋白質(zhì)集中在蛋清和蛋膜,包括泛酸在內(nèi)的其他營養(yǎng)物質(zhì)如脂溶性維生素、單不飽和脂肪酸、磷、鐵等微量元素等集中在蛋黃,常食用具有保護心臟、潤澤肌膚、保護視力等功效,一定程度上能促進神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育,可延緩老年人的智力衰退。
2.5mg/100g
哪些食物含泛酸?辣椒作為一種調(diào)味料和蔬菜,也含有比較豐富的泛酸。辣椒中的維生素含量是比較齊全的,尤其是維生素B5,即泛酸,含量約為2.5mg/100g,適量攝入后能有效對抗感染,起到免疫屏障的作用,預防感冒和其他慢性疾病,還富含維C,具有抗氧化、抗衰老、美容養(yǎng)顏的功效。但是經(jīng)常吃辣椒會導致上火,所以要適當?shù)某裕绻胍a充維生素B5,建議還是每種水果蔬菜都要吃一些,因為它廣泛存在在各種食物中,搭配食用有利于飲食均衡。 【 詳細>>】
2.1mg/100g
扁豆是生活中常見的食物,也是十大高泛酸食物之一。泛酸在扁豆中的含量約為2.5mg/100g,正常食用就可以滿足人體的泛酸所需量,扁豆中的質(zhì)酸鈣和泛酸和質(zhì)酸鈣這種物質(zhì)搭配發(fā)揮功效,能夠促進淋巴細胞進行轉(zhuǎn)化,增強人體對癌細胞的免疫能力,同時還能夠一直癌細胞的生長,起到很好的防癌抗癌的功效。扁豆作為一種蔬菜,吃法眾多,可以把跟肉一起炒,味道會非常的鮮香,也可以清炒,口感比較清爽,還可以和面條一起煮著吃,能夠讓面條的口味更加的出色。 【 詳細>>】
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