酸菜魚是川菜中的知名菜品，在口味度上擁有良好的群眾基礎(chǔ)，因此在很多預制菜品牌中，酸菜魚是超級爆品之一。據(jù)了解， 超過50%的受訪消費者表示，在所有預制菜品類中最喜歡酸菜魚預制菜，因為魚片處理費工夫、自己動手嫌麻煩，此外酸菜魚以酸辣為主要特色，在一定程度上減少口味上的劣勢，容易給消費者留下深刻的味覺記憶，進而形成消費習慣，所以購買頻率也較高。 【 詳細>>】

麻辣小龍蝦又名口味蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦，是湖南著名的地方名吃，色澤紅亮，口味辣并鮮香。哪些預制菜受歡迎？據(jù)M aigoo網(wǎng)編了解，麻辣小龍蝦是夏天非常受歡迎的下酒菜之一，現(xiàn)在很多品牌也在做麻辣小龍蝦的預制菜，在購物平臺可以看到消費者下單數(shù)量也比較多，屬于夏季熱門預制菜之一。很多麻辣小龍蝦預制菜，是封裝在快餐盒中，可以直接上鍋蒸熟，也可以進微波爐，或者放入炒鍋中加熱即可。 【 詳細>>】

宮保雞丁是四川、山東、北京和貴州的一道傳統(tǒng)名菜，2018年9月，被評為“中國菜”之貴州十大經(jīng)典名菜、四川十大經(jīng)典名菜。宮保雞丁預制菜的特點是辣而不猛、香辣味濃、肉質(zhì)滑脆，雞丁軟滑，味道鮮香，調(diào)味料搭配的比大多數(shù)家庭制作的都好，所以這道宮保雞丁的預制菜，也是很多消費者喜歡的菜品。此外，預制菜宮保雞丁的做法也非常簡單，熱鍋下油后倒入雞肉，玉米、青豆、花生、醬料包依次放入炒即可。 【 詳細>>】

梅菜扣肉是漢族傳統(tǒng)名菜，屬客家菜，肉爛味香，吃起來咸中略帶甜味，肥而不膩，但是在日常生活中，想要做好吃這道菜，必須費時費力，所以只有年節(jié)，或者宴席上才能吃到。隨著預制菜的火爆，梅菜扣肉的預制菜，經(jīng)過統(tǒng)一的蒸、炒、炸等工序，精心研制的口感與口味，讓消費者打破時間與空間限制，購買加熱即可食用，因此梅菜扣肉預制菜非常受到消費者的喜愛。 【 詳細>>】

胡椒豬肚雞是一道廣東省的地方傳統(tǒng)名菜，豬肚爽口異常，雞肉鮮嫩可口，湯里濃中帶清，有濃郁的藥材味和胡椒香氣。哪種預制菜好吃，據(jù)m aigoo網(wǎng)編了解，胡椒豬肚雞的做法非常復雜，而且耗時也長，所以怎么樣在家輕松做出美味的豬肚雞，是很多家庭做飯人士的煩惱，解決這個煩惱的方法之一就是豬肚雞預制菜，據(jù)說，購買豬肚雞預制菜后，3步成菜，湯底奶白，肉質(zhì)嫩滑爽口，省時省力還好吃，因此這道預制菜也是火爆菜品之一。 【 詳細>>】

糖醋里脊是一道有著廣大民眾基礎(chǔ)的菜品，在陜菜、豫菜、浙菜、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜、閩菜里均有此菜，2018年9月10日，“中國菜”在河南省正式發(fā)布，糖醋里脊被評為山東十大經(jīng)典名菜。據(jù)買 購網(wǎng)小編了解，外酥內(nèi)嫩，酸甜可口，糖醋里脊的預制菜，是購物平臺比較火爆的預制菜品類之一，免洗、免切、免調(diào)料，跟著教程下材料烹飪，十五分鐘即可做成一道老少皆愛的美食。 【 詳細>>】

魚香肉絲是一道著名川菜，其辣咸鮮酸甜兼?zhèn)?，蔥姜蒜香濃郁，其魚香味是用不含魚的調(diào)味品調(diào)制而成，2018年9月10日，在備受關(guān)注的“中國菜”中被評為四川十大經(jīng)典名菜 ；2021年12月，入選省級“天府名菜”。作為一道廣受歡迎的下飯菜，魚香肉絲的受歡迎程度不需要過多描述，因此預制魚香肉絲的出現(xiàn)，更為廚房小白提供了便利，據(jù)了解，很多魚香肉絲預制菜是加熱即食產(chǎn)品，只需要微波三分鐘或蒸十五分鐘即可。 【 詳細>>】

水煮牛肉是以瘦黃牛肉為主料制作而成的特色傳統(tǒng)名菜，麻辣味厚，滑嫩適口，香味濃烈，具有川味火鍋麻、辣、燙的風味。作為受歡迎的川菜名菜，預制水煮牛肉更是因為方便、實惠而備受歡迎。據(jù)了解，水煮牛肉預制菜主力消費者是大學生和上班族，主要是那些想吃又不會做的人，不僅做飯速度加快，而且口味等也都良好，因此，水煮牛肉可以說是預制菜品類中比較受歡迎的菜品之一。 【 詳細>>】

咕嚕肉又名古老肉，是一道廣東的傳統(tǒng)特色名菜，味酸甜可口，很受食客喜愛。那么咕嚕肉預制菜怎么樣？據(jù)了解，這種咕嚕肉屬于半成品菜，肉已經(jīng)油炸處理過了的，購買后可以微波爐或者空氣炸鍋“炸”一下，再拌上商家搭配的醬汁即可食用。但不管是新鮮的咕嚕肉還是半成品咕嚕肉，盡量適量食用，因為熱量爆表，畢竟是油炸鍋的菜品，好吃是一回事，能不能多吃又是另一回事。 【 詳細>>】

惠靈頓牛排是牛排制作的一道英國家常菜，口感濃郁，唇齒留香，受到很多人的喜愛。在以前只出現(xiàn)在餐館的這一道美食，現(xiàn)在有了半成品惠靈頓牛排，也就是惠靈頓牛排預制菜，購買后直接將半成品涂滿蛋液，烤制熟后即可切厚片食用。據(jù)了解，惠靈頓牛排是很多人喜歡的一道西餐，牛排外裹著酥皮，可自己做步驟復雜，很不容易；而餐廳里價格又比較高，因此市場推出的預制菜惠靈頓牛排也是屬于非常受歡迎的預制菜品之一。 【 詳細>>】