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錦州十大特產(chǎn)

錦州最有名的十大特產(chǎn)排行 遼寧錦州出名的十大特產(chǎn)盤點
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錦州是遼寧省轄地級市,是遼寧沿海經(jīng)濟帶城市之一,不僅環(huán)境好、經(jīng)濟發(fā)達,而且旅游、物產(chǎn)資源豐富,那么錦州的特產(chǎn)有哪些呢?比較知名的有錦州燒烤、錦州蘋果、北鎮(zhèn)葡萄、北鎮(zhèn)熏豬蹄、溝幫子水餡包子、白家鍋烙、黑山花生、黑山褐殼雞蛋、北鎮(zhèn)鴨梨、錦州什錦小菜等。下面由Maigoo網(wǎng)小編為大家?guī)磉|寧錦州名特產(chǎn),來了解更多錦州特產(chǎn)及相關(guān)情況吧。
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錦州十大特產(chǎn)
錦州特色十大小吃
錦州有啥特產(chǎn)好吃的?錦州燒烤不能錯過。錦州燒烤手法獨特,融合了各地海鮮燒烤、肉類燒烤、蔬菜燒烤的特色,凝練提精,形成的具有地方特色的風(fēng)味美食。錦州燒烤有生烤和熟烤之別,小調(diào)料多達十幾種,不少烤食還進行中草藥配制,講究“蘸、刷、撒、烤、翻、壓”,所以質(zhì)感性強、口感純正、色澤入目、外形美觀,錦州燒烤亦讓人食而不膩、食而不厭。2022年2月,錦州燒烤入選國家《地標(biāo)美食名錄》,來錦州旅游的人們一定要吃上一頓錦州燒烤才能不枉來錦州一次。 【 詳細>>】
錦州蘋果產(chǎn)自于遼寧省錦州市,錦州市是全國最早栽培大蘋果的產(chǎn)區(qū)之一。錦州蘋果充分成熟時,外觀具有果面光滑、光澤、無銹、蠟質(zhì)中黃、果粉較厚、果面清潔、色澤鮮艷,果肉結(jié)構(gòu)良好,果肉脆,果實硬度大,含糖量高,酸甜或甜酸可口,適口性好,耐貯藏、耐運輸?shù)蕊@著特點,反映出錦州蘋果特有的風(fēng)味和特征。錦州蘋果富含維生素,具有益胃生津,除煩醒酒的功效;含有大量的纖維素和果膠,具有促進胃腸蠕動的作用經(jīng)常吃蘋果對習(xí)慣性便秘、高血壓高血脂等癥有很好的療效。 【 詳細>>】
北鎮(zhèn)葡萄,遼寧省錦州市北鎮(zhèn)市特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。北鎮(zhèn)葡萄具有色澤黑紫、果粒均勻、顆粒飽滿、適口性強等特點,果穗圓柱形或圓錐形,中等緊密,結(jié)構(gòu)均勻,果粒大小一致,平均粒重10-12克。北鎮(zhèn)葡萄是遼寧錦州十大特產(chǎn)之一,據(jù)maigoo小編了解,北鎮(zhèn)已被國務(wù)院農(nóng)業(yè)發(fā)展中心、中國農(nóng)學(xué)會、中國特產(chǎn)報社評為“中國葡萄之鄉(xiāng)”,所產(chǎn)的葡萄果形好、糖分高、無污染、質(zhì)量好、易儲藏,非常受歡迎。 【 詳細>>】
錦州特色十大小吃十大好吃的豬蹄
北鎮(zhèn)熏豬蹄是遼寧錦州北鎮(zhèn)市地方風(fēng)味,是經(jīng)過選料、拔毛、噴燒、修割、投料、煮沸、熏烤、涂油制成的美食。北鎮(zhèn)熏豬蹄選用選用老湯、香油、醬油、鹽、八角、花椒、生姜、肉桂、陳皮、丁香、茴香等做調(diào)料,在烀制后再用白糖熏制而成,具有五香氣味濃郁,面表色澤棗紅肉質(zhì)雪白,皮筋熟嫩,咸淡適口,油而不膩的特點。適當(dāng)吃豬蹄可以補充膠原蛋白,能夠使皮膚變的更加富有彈性,減少皺紋的發(fā)生;還能夠補氣血,增強身體素質(zhì);產(chǎn)后乳汁不足的人適當(dāng)吃豬蹄有很好的促進乳汁分泌的作用。 【 詳細>>】
錦州特色十大小吃
水餡包子,是一種類似灌湯包的包子,具有皮薄餡稀、色白褶勻、油大不膩、滋味鮮美四個特點,水餡包子在東北廣為流傳,以遼寧省錦州市北鎮(zhèn)市溝幫子水餡包子最為有名。溝幫子水餡包子主要原料是面粉和瘦肉,餡料中加入了水,又稀又軟,餡料蒸熟后收縮出湯,因此咬就兜湯,海鮮味重,做好的包子可以直接蒸熟吃,也可以速凍后制成速凍水餡包子。如今,溝幫子水餡包子仍是傳統(tǒng)小吃中的上乘佳品,吸引著南來北往的食客。 【 詳細>>】
6、白家鍋烙
錦州特色十大小吃
白家鍋烙是錦州地方風(fēng)味小吃,始創(chuàng)于1945年,因在操作技術(shù)上以白榮書為主,取名白家鍋烙。白家鍋烙具有底色金黃,形如虎蹄,口感鮮醇,咀嚼脆生,鮮香水靈,香而不膩的特點。做好的白家鍋烙不僅味道好,而且方便攜帶,是錦州特產(chǎn)可以帶走的特產(chǎn)之一,非常適合居家旅游出行,也適合當(dāng)做特產(chǎn)禮物送人,是不少人去錦州旅游必買的東西之一。
黑山花生是遼寧省錦州市黑山縣的特產(chǎn),黑山位于遼寧西部,是全國重點產(chǎn)糧大縣,因盛產(chǎn)花生而被譽為東北第一大花生生產(chǎn)基地縣。黑山花生品質(zhì)好、粒形圓,含蛋白質(zhì)高,不含黃曲霉素,具有很高的營養(yǎng)價值,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發(fā)育,增強記憶的功能。黑山花生是錦州黑山十大特產(chǎn)之一,連續(xù)20年出口日本、歐盟,從未出現(xiàn)黃曲霉毒素超標(biāo)現(xiàn)象,得到了很高的評價。 【 詳細>>】
黑山褐殼雞蛋產(chǎn)自于遼寧省錦州市黑山縣,是黑山縣的特色產(chǎn)品。黑山褐殼雞蛋呈橢圓形,蛋殼色澤呈紅褐色,清潔無裂紋,蛋黃位居蛋的中心,呈金黃色,濃蛋白約占全蛋的50%-60%,色澤無色,透明。黑山褐殼雞蛋各種氨基酸、礦物質(zhì)、維生素種類齊全,鉀、鐵、硒含量均高于其它地區(qū)雞蛋,具有獨特的營養(yǎng)價值,適用于腌制咸雞蛋和深加工。Maigoo小編了解到,2012年12月7日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對“黑山褐殼雞蛋”實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護。 【 詳細>>】
北鎮(zhèn)鴨梨的產(chǎn)地是遼寧省錦州市北鎮(zhèn)市,北鎮(zhèn)鴨梨種植區(qū)晝夜溫差大,白天光合作用強,制造物質(zhì)多,夜間呼吸強度小,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的積累和高糖分的形成,所產(chǎn)的鴨梨色澤綠黃,皮薄質(zhì)細,果肉細嫩白色,酥脆芬芳,核小多汁,味道甜美。北鎮(zhèn)鴨梨果實9月下旬-10月上旬成熟,品質(zhì)上等,極耐貯藏,貯放后轉(zhuǎn)為金黃色,泌有臘質(zhì),可存放至翌年二三月間,常吃鴨梨可以降壓、清肺、開胃護肝,對人體有好處。 【 詳細>>】
錦州什錦小菜是遼寧省傳統(tǒng)的特色名小吃,屬于東北菜系。錦州什錦小菜主要以小黃瓜、油椒、江豆、芹菜、苤藍、茄包、云豆、地梨、姜絲、杏仁等10種鮮嫩蔬菜和蝦油配制腌成,加工精細,菜碼整齊,色澤碧綠,清脆爽口,食之解膩,氣味葷香。錦州什錦小菜風(fēng)味獨特被譽為“海味佳品”,而且有豐厚的歷史和文化蘊涵,堪承“食林一秀”,現(xiàn)在已成為錦州的著名特產(chǎn)之一,產(chǎn)品除暢銷全國20多個省市外,還遠銷出口到日本、泰國、新加坡、香港等國家和地區(qū)。 【 詳細>>】
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