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甘孜十大特產(chǎn)

四川甘孜十大藏族特產(chǎn)排行 到甘孜必買的十大特色農(nóng)產(chǎn)品推薦
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甘孜藏族自治州隸屬于四川省，是以藏族為主的多民族聚居區(qū)。甘孜作為四川省最大的一個藏區(qū)，不光景色絕美讓人流連忘返，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)作物及動植物因其溫潤的氣候，吸收了大自然的饋贈，長的也是格外的健康美味。那么甘孜有什么好吃的特產(chǎn)？甘孜名特產(chǎn)主要有丹巴香豬腿、稻城藏香豬、鄉(xiāng)城藏雞、雪域俄色茶、瀘定紅櫻桃、巴塘南區(qū)辣椒、九龍花椒等。以下，請看MAIGOO小編帶來的甘孜十大特產(chǎn)排行榜，了解更多甘孜州有名的特產(chǎn)及相關(guān)情況。
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甘孜十大特產(chǎn)
丹巴香豬腿是四川甘孜藏族自治州丹巴縣特產(chǎn)，是整個四川藏區(qū)“香豬腿”制作的典型代表，制作工藝歷史悠久，已有五百多年的民間加工歷史。丹巴香豬腿的特點是外觀呈紅褐色，清洗后切面為透亮色，肉面光滑油潤，肌肉切面呈深玫瑰色，肉身干爽、結(jié)實。據(jù)MAIgoo網(wǎng)編了解，煮熟后的丹巴香豬腿，香味醇濃，具有特有的濃香味，滿屋飄香，回味悠長，深受消費者喜愛。 【 詳細(xì)>>】
稻城藏香豬，又稱人參豬，產(chǎn)于青藏高原的瘦肉型豬種，其脂肪含量很低，豬皮薄，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，被稱為“高原之珍”。稻城縣是藏香豬的主要產(chǎn)區(qū)之一，所產(chǎn)藏香豬品質(zhì)優(yōu)良，2010年12月03日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“稻城藏香豬”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。稻城藏香豬的特點是鮮肉肌肉有光澤、肉色鮮紅、均勻，脂肪乳白色，且有透明狀；脂肪層薄，肉質(zhì)纖維清晰，有堅韌性；具有鮮稻城藏香豬肉固有的氣味。 【 詳細(xì)>>】
鄉(xiāng)城藏雞是四川省鄉(xiāng)城縣特產(chǎn)，具有體型輕小、勻稱緊湊、胸腿肌肉發(fā)達(dá)、活潑好動、善飛、覓食能力強、極耐粗放等特點。鄉(xiāng)城藏雞對高寒惡劣多變的氣候環(huán)境有較良好的適應(yīng)能力，肉質(zhì)細(xì)密，肌纖維長而細(xì)嫩，入口細(xì)軟嫩滑，有一股濃郁的香味，營養(yǎng)價值高，是藏區(qū)特產(chǎn)中的上佳滋補品，深受消費者喜愛。據(jù)了解，2013年09月26日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“鄉(xiāng)城藏雞”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。 【 詳細(xì)>>】
雪域俄色茶是四川爐霍縣特產(chǎn)，用采摘于生長在海拔3000—3500米自然環(huán)境的俄色樹的葉、芽，經(jīng)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝制成的天然綠色健康飲品。爐霍雪域俄色茶的特點是形似片形，其味清香甘洌，回味悠長，色澤淡雅宜人，香揚水柔。此外，雪域俄色茶還具有降血脂、降血糖、降血壓等功效，用量少，耐沖泡，適合各類人群的飲用，深得不少消費者的青睞。 【 詳細(xì)>>】
瀘定紅櫻桃是四川甘孜州瀘定縣特產(chǎn)，品質(zhì)優(yōu)良，享有“水果之王”的美譽，特別是杵坭產(chǎn)的紅櫻桃色澤艷麗，晶瑩剔透，肉質(zhì)松軟，肥厚多汁，甘甜可口，品質(zhì)優(yōu)良且營養(yǎng)豐富。瀘定紅櫻桃的特點是果實圓形，果個整齊，梗洼中廣，果梗短，果頂較平，縫合線不明顯；果面紅色，有光澤，果皮細(xì)薄、光滑，果肉蜜黃色，細(xì)嫩柔軟。瀘定紅櫻桃的成熟期一般在4月中旬，被稱為“早春第一果”。 【 詳細(xì)>>】
巴塘南區(qū)辣椒是四川甘孜藏族自治州巴塘縣特產(chǎn)，主產(chǎn)于巴塘縣南部地區(qū)海拔2500米的地帶，地勢平坦、土壤肥沃，富含磷、鉀、鎢等微量元素，這里光照充足，雨熱同季，生產(chǎn)出的辣椒品質(zhì)極佳。巴塘南區(qū)辣椒的特點是形美、皮薄、味足，其大小均勻，色澤光亮鮮艷，果肉薄，辛辣味強。據(jù)MAIgoo網(wǎng)編了解，巴塘南區(qū)辣椒常作為藏族地區(qū)醋海椒的主要原料，藏語稱“斯醋”。 【 詳細(xì)>>】
九龍花椒是四川省九龍縣特產(chǎn)，素有“貢椒”之稱，產(chǎn)區(qū)于海拔2200米至2800米的生態(tài)區(qū)。九龍花椒的特點是紫紅色，顆粒碩大飽滿、具有麻香濃郁，味道純正；芳香油含量、果皮、色澤、香氣、麻味均、具特色。九龍花椒的功效與作用很多，能去肉類的腥氣；能促進(jìn)唾液分泌，增加食欲；使血管擴張，從而起到降低血壓的作用；服花椒水能去除寄生蟲；有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥等功效。 【 詳細(xì)>>】
得榮樹椒俗稱“樹子辣椒”、“樹海椒”、又名“太陽谷樹辣椒”，是四川省得榮縣特產(chǎn)。得榮縣位于金沙江下游干熱河谷區(qū)域，這里山峰林立，地形地貌差異較大，日照充沛，因此這里出產(chǎn)的得榮樹椒的特點是椒果肉薄，營養(yǎng)豐富，辣味濃烈，色澤金黃，且香辣味純正，口感好，具有特有的香辣風(fēng)味和保健作用。得榮樹椒因頭年生果實較大，以后果實逐年減小而辣味增加，其樹干木質(zhì)化，形成小樹，是多年生植物，壽命可長達(dá)上百年。 【 詳細(xì)>>】
道孚大蔥是四川省道孚縣特產(chǎn)，產(chǎn)區(qū)海拔較高、晝夜溫差大等，因此出產(chǎn)的大蔥比內(nèi)地大蔥辛辣味兒更重，回甜、蔥白較長、直立，更抗倒伏。道孚大蔥的特點是呈管狀，有蠟質(zhì)，單株較重、植株高大，蔥葉翠綠艷麗，蔥白潔白而長，質(zhì)好口感佳，風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，用途廣泛。大蔥是當(dāng)?shù)鬲毺氐囊坏烂朗?，一根根翠綠粗壯的大蔥，形狀如山東大蔥一樣大，洗凈后，蘸一點作料，用面餅包住一口咬下，香、鮮、辛、甜，別具風(fēng)味。 【 詳細(xì)>>】
鄉(xiāng)城松茸是四川省鄉(xiāng)城縣特產(chǎn)，口蘑科食用真菌的一種，含有鉀、鐵等微量元素和豐富的維生素，還含有松茸醇、異松茸醇等藥用成分，有強身、益腸胃、止疼等的功效。松茸含有具備抗瘤活性的“松茸多糖”，能提高人體的自身免疫能力，是食藥兼用真菌中抗癌效果較好的一種，因此受到很多人的青睞。每年7月至9月是鄉(xiāng)城縣松茸豐收的季節(jié)，鄉(xiāng)城松茸有產(chǎn)量大、質(zhì)量好的特點。 【 詳細(xì)>>】
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甘孜藏族自治州 四川省 ★★★
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