中和軒飯莊始建于1920年，有著近百年的歷史，是省會一家規(guī)模最大、檔次較高、具有本地特色的清真飯店，在石家莊有7家自營店。中和軒蒸餃，是它的招牌品種，1997年被中國烹飪協(xié)會命名為“中華名小吃”；2011年中和軒飯莊榮獲國家商務(wù)部“中華老字號”榮譽稱號。中和軒飯莊挖掘創(chuàng)新了傳統(tǒng)清真菜、新派清真菜等國家級金牌大菜，如紅燒牛尾、芫保散丹、熏羊排、中和軒牛排等，并研發(fā)出牛肉蒸餃、羊肉蒸餃、海鮮蒸餃和素蒸餃四大蒸餃系列20余個品種，備受顧客青睞。外賣窗口的燒餅一定不要錯過，每一種燒餅都很有吃頭。

馬家老雞店位于河北省石家莊正定國家歷史文化名城，其馬家老雞生產(chǎn)工藝可追溯于明末清初，有著百年的歷史。在文化底蘊深厚的千年古城內(nèi)，馬家老雞店形成了自己的飲食文化。在正定第六代傳人馬學(xué)中時代，既保持了傳統(tǒng)工藝，又自主創(chuàng)新了鹵雞翅、鹵雞爪、鹵雞胗等系列產(chǎn)品，并采用先進的滅菌及真空多層復(fù)合保鮮工藝，開發(fā)出系列軟包裝產(chǎn)品?！墩娑ǜ放岂R家鹵雞被河北省工商局認定為河北省著名商標；2008年，被確定為“河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”； 2007--2010年被國家商務(wù)部批準為“中華老字號”。 【 詳細>>】

"金鳳"扒雞起源于二十世紀初的石家莊大橋街，由回民馬鴻昌開辦"紅須利"店鋪，經(jīng)營五香燒雞。在1956年公私合營后，劃歸當年的石家莊市食品公司。1983年老店由原址遷移到南馬路，由于工藝獨特、歷史悠久，扒雞店故更名為“扒雞老店”，今地址在石家莊北二環(huán)西路上。"金鳳"扒雞自誕生至今已近百年歷史，是石家莊商業(yè)文化發(fā)展的代表之一，具有深厚的歷史文化底蘊，產(chǎn)品享譽國內(nèi)市場。2006年，金鳳扒雞被中華人民共和國商務(wù)部首批認定為“中華老字號”，先后獲得“石家莊市標志型產(chǎn)品”、“石家莊名特食品”、“省級非物質(zhì)文...化遺產(chǎn)”等殊榮。 【展開全部】 【 詳細>>】

燕風樓坐落在石家莊建設(shè)北大街105號，主要經(jīng)營北京烤鴨、北京菜肴，是集餐飲住宿為一體的國有中型飯店。燕風樓烤鴨店歷始悠久，始建于70年代，1983年由溥杰老先生親筆題寫"燕風樓"字樣，北京烤鴨、燕風紅腸、燕風面點、燕風包子四張"王牌"產(chǎn)品，倍受顧客青睞。其中，“遠近聞名”的燕風包子非常好吃，要想吃就得早來排隊，每天買包子的顧客絡(luò)繹不絕。2002年，燕風樓被中國烹飪協(xié)會評為"中華餐飲名店" ；2018年，被河北省評為第二批“河北老字號”。

稻香村為國家商務(wù)部首批認定的中華老字號，是國內(nèi)著名糕點品牌之一，素有“中藥同仁堂，糕餅稻香村”、“糕點泰斗、餅業(yè)至尊”之譽。稻香村發(fā)源于素有天堂之稱的蘇州，始創(chuàng)于乾隆38年（公元1773年），蘇州稻香村南店北開，代代相傳，其店鋪遍布南北各大城市。解放初期，稻香村在河北省就有多家老字號，分為兩大類：第一類是三禾標志的北京稻香村，另一類是藁城稻香村。2017年，石家莊稻香村被河北省評為第一批“河北老字號”。 【 詳細>>】

石家莊2168香辣蝦總店位于大經(jīng)街五區(qū)一號，成立于2004年，于2018年被河北省評為第二批“河北老字號”，是一家以經(jīng)營香辣蝦為專營菜品的餐飲連鎖餐廳。maigoo美食小編一直很喜歡吃香辣蝦，酥脆香辣的感覺想起來就垂涎欲滴。2168香辣蝦品種齊全，口味純正。吃完蝦后還可以涮菜，量也給的很足，完全不用擔心吃不飽。如果周末、節(jié)假日想去2168香辣蝦的話，要提前預(yù)定位子哦！

辛集宴樂園位于河北省石家莊辛集市興華路南段11號，于2017年被河北省評為第一批“河北老字號”。特色菜品有金毛獅子魚、爆三樣、過油肉、炸羊尾、宴樂園小籠包、干炸丸子、黃韭肉丁餃子、咸食。其中，宴樂園黃韭肉丁餃子為辛集一絕，它以當?shù)靥禺a(chǎn)的新鮮黃韭和煮熟的帶皮五花肉切成肉丁為主料，拌以熟植物油、香油等調(diào)制成餡，以精細面粉和面制薄皮包成餃子，煮熟蘸香油醋吃，味道極佳。MaiGoo美食小編溫馨提示：熏豬雜為下酒菜品或夾入燒餅大口咀嚼，絕為人間美味佳肴。

雙鴿火腿是石家莊市雙鴿食品廠的名牌特色產(chǎn)品，獲國家專利。雙鴿火腿屬“高科技含量”產(chǎn)品，是根據(jù)科學(xué)、獨特的工藝配方，以符合高衛(wèi)生標準的高品質(zhì)瘦豬肉為原料，配以進口優(yōu)質(zhì)分離蛋白，通過先進的進口設(shè)備加工而成的，營養(yǎng)豐富而又容易消化吸收，是人們喜愛的佳品。雙鴿火腿于2017年被河北省評為第一批“河北老字號”。 【 詳細>>】

平山的特產(chǎn)很多，最負盛名的要數(shù)古月的燒餅與豆腐了，古月豆腐在石家莊那也是一絕。古月豆腐中的極品當屬古月李記豆腐，豆腐師李文學(xué)從父輩開始經(jīng)營豆腐坊，歷經(jīng)三代的不斷改良，形成了美名遠揚的古月塊塊鮮豆腐。古月鎮(zhèn)獨有的純天然井水，精選優(yōu)質(zhì)大豆，不加任何添加劑或消泡劑，鮮嫩爽口，炒煮不爛。平山古月塊塊鮮豆腐于2018年被河北省評為第二批“河北老字號”。平山古月豆腐制作技藝更是入選石家莊市第七批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

正定百年老號“亨茂號”有著“亨通事業(yè)，茂盛有余，號貫中西”的深義。它曾坐落于正定最繁華的府前街上，自民國六年開業(yè)起，數(shù)十年間曾發(fā)展為正定城聲譽鼎盛的大商號，以經(jīng)營各色美食品為主。南醬園、海味店、糕點莊等字號聲名遠播，膾炙人口，為正定府及周邊轄縣百姓婚嫁購置食品的不二之選?，F(xiàn)亨茂號產(chǎn)品分為：核仁齋、蛋味居、品香閣、百谷倉、南醬園、海味店、糕點莊、香畜坊、千果巷、翠青畦、滋補系列、文化類產(chǎn)品等12大類。正定亨茂號于2018年被河北省評為第二批“河北老字號”。