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宣城市六大地標(biāo)產(chǎn)品

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地理標(biāo)記產(chǎn)品介紹
宣紙是中國傳統(tǒng)的古典書畫用紙,是漢族傳統(tǒng)造紙工藝之一。宣紙“始于唐代、產(chǎn)于涇縣”,因唐代涇縣隸屬宣州府管轄,故因地得名宣紙,迄今已有1500余年歷史。由于宣紙有易于保存,經(jīng)久不脆,不會(huì)褪色等特點(diǎn),故有“紙壽千年”之譽(yù)。宣紙的原材料是青檀和稻草等農(nóng)產(chǎn)品。2002年涇縣被國家確定為宣紙?jiān)a(chǎn)地域。2006年宣紙制作技藝被列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 2009年9月30日,宣紙傳統(tǒng)制作技藝獲聯(lián)合國教科文組織肯定,列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 【 詳細(xì)>>】
宣酒是安徽宣酒集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的一種白酒,企業(yè)建于1951年,公司位于歷史悠久的“江南詩山”敬亭山南麓,風(fēng)景秀麗的水陽江西岸,占地面積10萬余平方米,擁有近1000條固態(tài)發(fā)酵窖池,10條現(xiàn)代化生產(chǎn)線,年產(chǎn)2.3萬多噸。宣酒新工業(yè)園1000多條窖池,業(yè)已建成。宣酒被“一沈二高三祖訓(xùn)”之稱的中國白酒專家組成員認(rèn)定為“小窖綿柔,江南一絕”的品質(zhì)。 【 詳細(xì)>>】
寧國山核桃,寧國特產(chǎn)。安徽省寧國市的山核桃久負(fù)盛名。寧國素稱"中國山核桃之鄉(xiāng)",所產(chǎn)山核桃皮薄、核仁肥厚、含油量高的特點(diǎn)。截止2009年,全市山核桃面積已達(dá)9300公頃,最高年產(chǎn)量3249噸。1996年寧國市被授予"中國山核桃之鄉(xiāng)"的稱號。"白露到,竹竿搖;滿地金,扁擔(dān)挑",說的就是每年的白露時(shí)節(jié)山核桃開桿的日子,我國山核桃主要分布于皖浙交界的西天目山脈,屬于稀特產(chǎn)品。 【 詳細(xì)>>】
南豐黃酒選用郎溪縣郎川河流域所產(chǎn)糯米,采用人工傳統(tǒng)發(fā)酵后,經(jīng)壓榨過濾后,密封于陶壇中陳釀一年以上,屬純天然營養(yǎng)黃酒。南豐鎮(zhèn)生產(chǎn)黃酒的歷史甚長,早年由于徽商在郎溪境內(nèi)經(jīng)商較多,受徽州封缸酒影響較大。南豐黃酒具有如下特點(diǎn):色澤琥珀透亮、香味純正、酒體醇和、鮮甜爽口的特點(diǎn)。 【 詳細(xì)>>】
寧國筍干產(chǎn)地范圍為安徽省寧國市仙霞鎮(zhèn)、云梯畬族鄉(xiāng)、南極鄉(xiāng)、寧墩鎮(zhèn)、萬家鄉(xiāng)、甲路鎮(zhèn)、中溪鎮(zhèn)、霞西鎮(zhèn)、方塘鄉(xiāng)、青龍鄉(xiāng)、胡樂鄉(xiāng)、梅林鎮(zhèn)共12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域,主產(chǎn)寧國、漬溪及歙縣,以寧國所產(chǎn)的產(chǎn)量、質(zhì)量居全省之冠。色澤青綠黃亮,香氣清馥,滋味鮮嫩。有肉頭肥厚呈綠色的咸綠筍;粗壯柔軟的明挺;形體細(xì)長的小挺、禿挺;以筍的嫩尖精制,身份干燥,色澤清翠,味道鮮美的焙熄等。其中焙熄為筍干中的珍品。 【 詳細(xì)>>】
宣城木榨油產(chǎn)地范圍為安徽省宣城市宣州區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。宣城木榨油采用傳統(tǒng)工藝制作而成,榨油的工藝流程:篩籽、車籽、炒籽、磨粉、蒸粉、踩餅、上榨、插楔、撞榨‘接油,有十多道工序,除了磨粉是機(jī)械作業(yè)外,其他全部靠手工完成。
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宣城市 寧國市 ★★★
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