川西壩子火鍋成立于2010年，是一家火了十多年的地道成都火鍋店，在成都有多家直營店，以正宗的川味兒，新鮮菜品和極為優(yōu)質(zhì)的服務收獲諸多好評。川西壩子還曾于2020、2023年上榜“大眾點評必吃榜”，成為成都必去打卡的火鍋店。川西壩子火鍋主打正宗的川味火鍋，秘制鍋底是精選多種食材和香料精心炒制而成，牛油鍋底非常香，越煮越有味，鮮香麻辣。菜品是自取的，醪糟、銀耳、稀飯、蛋炒飯是無限續(xù)碗。嫩牛肉、千層肚、鴨腸、蝦滑、掛面黃喉是必點的經(jīng)典菜品。地址：成都市青羊區(qū)清江東路8號附46號-48號(清江東路3.0...直營店) 【展開全部】

巴蜀大宅門火鍋創(chuàng)建于2000年，是成都一家火爆二十多年的火鍋老店，在成都的名氣很大，有多家分店，每一家分店都在排隊，人氣很旺，屬于蓉派火鍋，更是2020-2021年連續(xù)兩年上榜“大眾點評必吃榜”，是成都人最愛去的火鍋店。巴蜀大宅門火鍋堅持以口味取勝，口味正宗，是傳統(tǒng)的成都火鍋味道，無不讓食客稱贊不已，特別推薦他家的清油鍋和牛油鍋，清油鍋不容易上火，牛油鍋越煮越香！他家菜品非常新鮮，鮮毛肚很鮮，爽脆彈牙；現(xiàn)炸酥肉很酥脆，鮮血旺很嫩；還有手工麻辣牛肉、鮮鵝腸、糖醋麻辣酥肉、腰花、掛面鴨腸等很受歡迎，...紅糖冰粉、紅糖糍粑也不錯。地址：成都市青羊區(qū)北大街91號(北門大橋店) 【展開全部】

大龍燚火鍋成立于2013年，總店在玉林生活廣場，是成都本地一家人氣較高的全國知名火鍋店，在成都人人皆知，還受到各路明星、名人追捧，憑著一口紅油鍋叱咤火鍋界，曾獲“成都首屆火鍋名片”十強、四川“川渝好火鍋”成都火鍋十強等榮譽，還上榜2020年“大眾點評必吃榜”。大龍燚火鍋主打四川老火鍋，濃濃的牛油香和重辣是其標簽，火鍋底料是它的獨門秘訣，有五種不同的鍋底選擇，有三種辣度的鍋底供顧客選擇，原味鍋（特辣）、中辣鍋、微辣鍋。原味火鍋是傳統(tǒng)火鍋中特有的鍋底，傳承了正宗老火鍋的原汁原味。千層肚、鮮鴨腸、巴沙...魚、嫩牛肉、蝦滑、鮮血旺等是必點菜。地址：成都市武侯區(qū)二環(huán)路南三段9號附3號(玉林總店) 【展開全部】

提起錦城印象火鍋，成都人會把它稱之為“成都火鍋的名片”，曾于2021-2023年連續(xù)三年上榜“大眾點評必吃榜”，是2018、2020、2021年三次入選《黑珍珠餐廳指南》的老成都火鍋店，入選2023年成都米其林指南，是明星們?nèi)粘酃忸櫟幕疱伒辏彩浅啥既吮厝ゴ蚩ǖ幕疱伒辍ｅ\城印象堅守老成都風味，傳承了老成都的火鍋滋味，食材每日新鮮供應。招牌有生扣仔鵝腸、黑珍珠特供鮮毛肚、大刀腰片、抿嘴耙雞腳是買購網(wǎng)小編每次來錦城必點的菜，尤其是招牌鵝腸，鮮到極點；還有海鮮拼盤、脆嫩三絲、官渡爆漿生蠔等新菜品，他...家的老冰粉、糍粑、酥肉等小吃也不錯。除了味道，錦城印象的環(huán)境和服務都很巴適，很適合家庭聚會和商務宴請。地址：成都市武侯區(qū)武侯祠大街19號(彩虹店) 【展開全部】

蜀大俠火鍋是成都乃至四川有名的火鍋店，憑著一款地道的“紅油火鍋”叱咤火鍋江湖多年，圈粉無數(shù)，引得無數(shù)明星都爭相打卡；憑著特色的“武俠風格”而火爆成都，曾創(chuàng)下1500+桌的日排隊紀錄，上榜2022年“大眾點評必吃榜”，更是榮獲“中國十大火鍋餐飲品牌”，成為來成都必吃的火鍋。武俠風格的裝修與命名，傳遞了一個火鍋品牌的俠風義骨。從環(huán)境到菜品，很適合帶外地朋友去享受視覺、嗅覺、味覺的三重盛宴，有時還有川劇變臉表演。蜀大俠火鍋屬于正宗的四川麻辣火鍋，湯鮮味濃，麻辣鮮香，特別推薦“經(jīng)典雙龍頭鴛鴦鍋”，貴妃牛...肉、精品小肥羊、冰川鵝腸、小郡肝、千層肚等都是店里人氣菜品。地址：成都市錦江區(qū)上東大街6號1棟春南商場2樓(春熙店)。 【展開全部】

在成都遍地都是火鍋的地方，月滿大江必定有一席之地，是成都的老字號火鍋店，其味道也是一絕，傳承著記憶中的成都火鍋味道，屬于川味火鍋。這里食客盈門，十年如一日，人氣火爆，口碑很好，也是成都很有名的火鍋店。作為成都新生代的火鍋代表，月滿大江將好吃、慢耍的休閑生活態(tài)度融入其中，1:1還原成都老茶館，將小吃、茶館、火鍋融為一體，可體驗“坐在成都茶館里吃火鍋”。月滿大江鍋底麻辣鮮香，菜品新鮮豐富，鮮鴨腸、鮮血旺、麻辣牛肉、魚籽鮮蝦滑、肥牛、手工紅糖糍粑、脆毛肚等都是店里人氣菜品。來這里吃火鍋，除了能吃到正宗...的成都味火鍋外，還能品蓋碗茶、吃蓋碗小吃，巴適得很。地址：成都市武侯區(qū)通祠路8號(武侯祠店) 【展開全部】

蜀九香火鍋始創(chuàng)于2000年，是成都地道的老牌火鍋店，也是成都蓉派火鍋代表，屬于典型的川式麻辣火鍋，在川內(nèi)川外都享有盛譽。作為成都蓉派火鍋界“扛把子”，在成都無人不知無人不曉，好吃到口碑爆炸，憑著招牌“濃香型川味火鍋底”而火爆成都。蜀九香的鍋底是一次性無渣牛油，搭配30多種香辛料制作而成，鮮香麻辣，是正宗的川味火鍋；麻辣牛肉是必點菜品，很鮮嫩；招牌千層肚非常爽脆，鮮豬黃喉特別脆嫩，鮮毛肚、鮮鴨腸、九香牛肉、九香丸子等也是人氣必點涮品。地址：成都市武侯區(qū)倪家橋路海聯(lián)大廈1號樓1樓(玉林店)。

天星正源火鍋創(chuàng)建于2015年，是成都有名的平價火鍋店，憑著“8元鍋底和地道的口味”而火爆出圈，讓老饕口口相傳，很受成都人喜歡，曾2021-2023年連續(xù)三年上榜“大眾點評必吃榜”，成為成都人必去打卡的火鍋店。天星正源火鍋是東郊記憶片區(qū)生意最好的火鍋店，每到下午6點就已經(jīng)開始排長隊了，人氣火爆，火鍋屬于正宗的重慶老火鍋，越吃越辣，特別推薦他家的紅油鴛鴦鍋，麻辣鮮香十足。他家的正源極品鮮毛肚、正源極品鮮鴨腸、正源鮮郡肝、正源現(xiàn)炸酥肉、正源鮮鴨血、牙簽牛肉串等菜品很受歡迎。地址：成都市成華區(qū)地勘路1號...(地勘路店) 【展開全部】

龍森園火鍋創(chuàng)建于1938年，開在琴臺路上，是成都一家歷史悠久的老字號火鍋店，以“清湯鍋底”而聞名，以麻辣口感而著稱，也是成都人氣旺的火鍋店，更是曾于2020年、2021年、2023年三次上榜“大眾點評必吃榜”。龍森園火鍋提供多種口味的火鍋湯底，如清湯火鍋、紅油鍋底、牛油鍋底、蘑菇等，其中清湯鍋底和牛油鍋底不分伯仲，招牌清湯鍋底，口感鮮美；紅油鍋底“越煮越香”，辣得“過癮”。特色菜品也不少，毛肚、黃喉、鵝腸很新鮮，嫩牛肉、黃辣丁、紅糖糍粑、肚絲等，讓人垂涎欲滴。地址：成都市青羊區(qū)少城街道琴臺路60...號。 【展開全部】

小龍坎老火鍋源于巴渝，經(jīng)百年歷史傳承，屬于渝派火鍋，是成都渝派火鍋的代表，也是一家火爆成都的火鍋店。自2014年來小龍坎已成現(xiàn)象級的火鍋界黑馬，店店火爆，在成都有很多家分店，都是成都口碑很好的老牌火鍋。小龍坎裝修是古色古香的川蜀風格，這里的鍋底體現(xiàn)了川味火鍋麻辣的特性，又麻又香，非常過癮，菜品也很新鮮。小龍坎主打麻辣牛油鍋，特別推薦三鮮鴛鴦鍋和番茄鴛鴦鍋，麻辣牛肉、極品鮮毛肚是必點招牌美食，還有極品冰仙鵝腸、養(yǎng)生肥牛、紅糖糍粑、現(xiàn)炸酥肉等。地址:成都市錦江區(qū)東大街下東大街段36號郁金香花園廣場2...F(太古里店)。 【展開全部】 【 詳細>>】