所謂轉(zhuǎn)基因食品，就是將某些生物優(yōu)良性狀的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中，改變了生物的遺傳物質(zhì)，使其在性狀、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、品質(zhì)等方面與自然發(fā)展方向不同，以轉(zhuǎn)基因生物作為食品或者為原料加工的食品。那么，轉(zhuǎn)基因食品究竟能不能吃呢？目前沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)確答案，我們一起來(lái)看看為什么吧。

火鍋是很多人冬天的最愛(ài)，現(xiàn)吃現(xiàn)燙，辣咸鮮，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解郁除濕。鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜。典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品等，將其放入煮開(kāi)的清水或特制的高湯鍋底燙熟后食用。有些吃法還會(huì)蘸上調(diào)味料一起食用。今天就給大家介紹一下打火鍋必備材料大全。

隨著國(guó)際物流的便利，越來(lái)越多的進(jìn)口食品走進(jìn)我們的生活，像日常生活必備的糧油調(diào)味品也可以買到進(jìn)口的，不過(guò)進(jìn)口糧油調(diào)味品種類豐富，到底買哪種好呢？其實(shí)無(wú)論是進(jìn)口大米，還是進(jìn)口食用油，自然是選擇那些代表性產(chǎn)地的為好，諸如泰國(guó)進(jìn)口大米、西班牙進(jìn)口橄欖油之類都廣受歡迎。下面，小編為大家推薦那些值得買的進(jìn)口糧油調(diào)味品，讓你選購(gòu)不再糾結(jié)！

食鹽是百味之王，我們烹飪菜肴，最離不開(kāi)的就是食鹽?？梢哉f(shuō)食用鹽和我們的生活息息相關(guān)，那么食用鹽哪種好呢？如何選購(gòu)合適的食鹽呢？下面，且看專題小編整理的食鹽知識(shí)百科，不僅教你選購(gòu)適合自己的食鹽，還會(huì)教你食鹽的妙用哦！

醋，是人們生活中必不可少的調(diào)味品，而且醋在我國(guó)也有著深遠(yuǎn)的歷史，那中國(guó)哪里的醋最有名呢？除了廣為人知的山西老陳醋外，還有鎮(zhèn)江香醋、保寧醋、永春老醋也很有名哦。下面，小編就來(lái)介紹這四大名醋到底有哪些特點(diǎn)，一起來(lái)看看吧。