百花蜜是蜜蜂采集百花精華釀制而成的，百花蜜為純天然的蜂蜜品種，因為蜜源植物多，所以營養(yǎng)比單花蜜更豐富，營養(yǎng)價值和藥用價值高，氣味清香，口感甜蜜。百花蜜具有促進消化、有益健康、改善睡眠等功效。那么百花蜜是涼性還是熱性呢？趕緊和我一起到文中來討論討論吧，相信你一定有不少收獲哦。

百花蜜的挑選是不少鐘情百花蜜的蜜友所頭疼的問題，最近也有朋友咨詢自己買的百花蜜為什么有的顏色很深，有的顏色又很淺，究竟百花蜜是什么顏色？其實百花蜜的顏色并沒有一個統(tǒng)一的標準，但多數百花蜜都是琥珀色或淺琥珀色的粘稠液體，那么百花蜜結晶狀態(tài)是怎樣的呢？一起到文中來看看吧！

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜釀制成的，自古以來就是備受青睞的純天然營養(yǎng)食品，因蜜源植物多寡不同可分為百花蜜、單花蜜等，因釀制蜂種不同可分為土蜂蜜、意蜂蜜、黑蜂蜜等，那么百花蜜和土蜂蜜的區(qū)別在哪里以及百花蜜和土蜂蜜哪個更好呢？趕緊和我一起到文中來看看吧，相信你一定有所收獲哦。

百花蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量蔗糖、氨基酸、維生素、有機酸、礦物質及酶類等活性物質，但百花蜜中營養(yǎng)物質的種類比單花蜜要豐富得多，因此相對而言百花蜜的營養(yǎng)更全面且更益人體吸收，其中尤以中蜂（中華蜜蜂）采集山野百花釀制成的土蜂蜜最具有代表性。那么接下來本文將帶來百花蜜主要產地在哪里以及百花蜜的生產工藝流程介紹，一起來看看吧！

蜂蜜是生活中不可少的食物，既可以泡水又可以代替糖來做一些糕點和飲品，蜂蜜比糖更加實用和營養(yǎng)。平時我們看到的蜂蜜的品種有很多，百花蜜和槐花蜜就是其中的兩種，那么百花蜜和洋槐蜜的區(qū)別在哪里以及百花蜜和洋槐蜜哪個好呢？感興趣的小伙伴們趕緊點進來看看吧，相信你一定收獲不少哦。