八角是什么東西 八角的用途有哪些
八角很多人都知道,是一種香料,烹飪時(shí)用八角能起到提味的作用,其實(shí)八角是八角樹(shù)的成熟干燥果實(shí),主要作為調(diào)料使用,不過(guò)除了調(diào)料以外,八角還有其他用途,比如入藥,八角有一定的藥用價(jià)值,并且因?yàn)榘私堑男再|(zhì)比較溫和,很多人都能食用,一些中藥藥方也會(huì)用到八角;此外,八角還是重要的工業(yè)原料,可用于食品、香料、化工、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域。下面一起來(lái)了解一下八角的用途吧。